2006.12.30 Sat
いよいよ明日ディズニーランドの
カウントダウンへ行ってきます。
雪で電車が止まることの無いように
祈りながら。
私にとって今年一年は有意義な年でした。
なかなかあえなかった友達にもあえたり
病院に行きだして自信がもてたり
ここで知り合えたたくさんの人と
お話できたり。
来年もよろしくお願いします。
良いお年を！！
カウントダウンへ行ってきます。
雪で電車が止まることの無いように
祈りながら。
私にとって今年一年は有意義な年でした。
なかなかあえなかった友達にもあえたり
病院に行きだして自信がもてたり
ここで知り合えたたくさんの人と
お話できたり。
来年もよろしくお願いします。
良いお年を！！
2006.12.29 Fri
小雪舞う中診察へ行ってきました。
今日は病院の掛け持ちでした。
朝から婦人科の予約を入れていたので
卵ちゃんの様子をチェック。
２０ｍｍまで育って残ってくれてました。
嬉しいよー。
どうも私の卵ちゃんは毎月ムラがあるらしく
せっかちな卵ちゃんや
普通の卵ちゃんがいるらしいです。
なので今回はタイミングでＧＯということになりました。
先生が「自信もって行けば大丈夫！！」って
言ってくれたのでなんかホッとしました。
新年早々いい報告が出来るといいんだけどね。
婦人科に行った後は整形へ。
足のほうもまだしこりがあるらしく
しばらく通院になりそうな気配。
だいぶ痛くないんだけどなぁ。
テニスはまだお預けです。
今日は病院の掛け持ちでした。
朝から婦人科の予約を入れていたので
卵ちゃんの様子をチェック。
２０ｍｍまで育って残ってくれてました。
嬉しいよー。
どうも私の卵ちゃんは毎月ムラがあるらしく
せっかちな卵ちゃんや
普通の卵ちゃんがいるらしいです。
なので今回はタイミングでＧＯということになりました。
先生が「自信もって行けば大丈夫！！」って
言ってくれたのでなんかホッとしました。
新年早々いい報告が出来るといいんだけどね。
婦人科に行った後は整形へ。
足のほうもまだしこりがあるらしく
しばらく通院になりそうな気配。
だいぶ痛くないんだけどなぁ。
テニスはまだお預けです。
2006.12.28 Thu
今日はさむかったぁ。
この寒空にスパへ行ってきました。
前に関西ウォーカーで当たった
チケット片手に電車とバスを乗り継いで
行ってきました。
岩盤浴もあって結構広かったです。
お風呂のほうは「シルク湯」っていう冷え性に
効くお風呂と電気風呂にジェットバスがあって
露天風呂が一つに五右衛門風呂が３つありましたが
外は寒くて入れません。
記念にと入ってきましたが寒くてすぐに
内湯へ。
主人とは待ち合わせをして岩盤浴へ。
岩塩浴とゲルマニウムの岩盤浴があったんだけど
ちょっと暑かったかなぁ。
地元のスーパー銭湯のほうが私たちにはあってた
見たいです。
でも楽しめましたよ。
やっぱり冬は温泉ですね！！
この寒空にスパへ行ってきました。
前に関西ウォーカーで当たった
チケット片手に電車とバスを乗り継いで
行ってきました。
岩盤浴もあって結構広かったです。
お風呂のほうは「シルク湯」っていう冷え性に
効くお風呂と電気風呂にジェットバスがあって
露天風呂が一つに五右衛門風呂が３つありましたが
外は寒くて入れません。
記念にと入ってきましたが寒くてすぐに
内湯へ。
主人とは待ち合わせをして岩盤浴へ。
岩塩浴とゲルマニウムの岩盤浴があったんだけど
ちょっと暑かったかなぁ。
地元のスーパー銭湯のほうが私たちにはあってた
見たいです。
でも楽しめましたよ。
やっぱり冬は温泉ですね！！
2006.12.27 Wed
我が家の旦那様はもう冬休みです。
なので昨日の病院は車で送迎してもらいました。
だって雨
だもん。
結構きつかったし、実家から車借りてるなら
送迎してよって言うことで。
夕方の診察だったので
主人がラーメン食べたいというので主人お勧めの
店で食べた後新しく出来たイオンへお買い物。
映画館やジャスコや専門店が入っていて
楽しめました。
雑貨大好きなので見てるだけでも楽しめました。
結局マローブルーって言うハーブティと
イランイラン＆ジャスミンのアロマを買いました。
マローブルーって入れたときはブルーなんだけど
レモンを入れるとピンクになるらしいんです。
まだ飲んでないけど楽しみです。
イランイランも香りが結構気に入ってて欲しかったんだけど
ジャスミンが入るとまたリラックスできそうな香りに
なってました。
アロマ加湿器が来たら早速使ってみます。
私はハンカチに少したらして枕の下に入れてます。
なので昨日の病院は車で送迎してもらいました。
だって雨
だもん。結構きつかったし、実家から車借りてるなら
送迎してよって言うことで。
夕方の診察だったので
主人がラーメン食べたいというので主人お勧めの
店で食べた後新しく出来たイオンへお買い物。
映画館やジャスコや専門店が入っていて
楽しめました。
雑貨大好きなので見てるだけでも楽しめました。
結局マローブルーって言うハーブティと
イランイラン＆ジャスミンのアロマを買いました。
マローブルーって入れたときはブルーなんだけど
レモンを入れるとピンクになるらしいんです。
まだ飲んでないけど楽しみです。
イランイランも香りが結構気に入ってて欲しかったんだけど
ジャスミンが入るとまたリラックスできそうな香りに
なってました。
アロマ加湿器が来たら早速使ってみます。
私はハンカチに少したらして枕の下に入れてます。
2006.12.27 Wed
昨日は排卵チェックの日。
前々回は卵ちゃんが急ぎすぎて
未熟なまま排卵。
前回は怪我のため病院へいけず。
今回周期９日目で１４ｍｍ。
まだ排卵してませんでした。良かったぁ。
前々回はすでに９日目で排卵してたんだよね。
今回は２９日１２日目にもう一度見てもらいます。
そのときにまだ卵ちゃんが大きく成長してたら
ＯＫだし、排卵してしまったら考えるとのこと。
その間私は祈るのみです。
漢方も今回から病院で出してもらうことにしました。
今まで漢方を買いに薬局へ行ってたんだけど
保険が利かないから高いんですねー。
なので治療を再開したので病院で取り扱ってる
漢方に変えました。
「温経湯」になったんだけどまずい！！
びっくりしました。
しょうがないけどね。
まぁ疲れない程度にがんばります。
前々回は卵ちゃんが急ぎすぎて
未熟なまま排卵。
前回は怪我のため病院へいけず。
今回周期９日目で１４ｍｍ。
まだ排卵してませんでした。良かったぁ。
前々回はすでに９日目で排卵してたんだよね。
今回は２９日１２日目にもう一度見てもらいます。
そのときにまだ卵ちゃんが大きく成長してたら
ＯＫだし、排卵してしまったら考えるとのこと。
その間私は祈るのみです。
漢方も今回から病院で出してもらうことにしました。
今まで漢方を買いに薬局へ行ってたんだけど
保険が利かないから高いんですねー。
なので治療を再開したので病院で取り扱ってる
漢方に変えました。
「温経湯」になったんだけどまずい！！
びっくりしました。
しょうがないけどね。
まぁ疲れない程度にがんばります。
2006.12.26 Tue
[材料(4人分)]
・鶏ひき肉-400g
・白菜-1/2株
・万能ねぎ-2本
・溶き卵-1個分
・おろししょうが-1かけ分
・鶏がらスープの素、しょうゆ
・ごま油
-A-
：酒-大さじ1
：みそ-大さじ1
：片栗粉
[作り方]
1.白菜はざく切りし、万能ねぎは小口切りにする。
2.ボウルに鶏ひき肉、溶き卵、しょうが、万能ねぎ、
Aの調味料を入れてよく混ぜ合わせて、食べやすい
大きさに丸める。
3.鍋に水6カップを入れ、鶏がらスープの素大さじ4を
加える。白菜、2の肉団子を入れてアクを取りながら
弱火で約20分煮る。
4.最後にごま油、しょうゆを加える。
・鶏ひき肉-400g
・白菜-1/2株
・万能ねぎ-2本
・溶き卵-1個分
・おろししょうが-1かけ分
・鶏がらスープの素、しょうゆ
・ごま油
-A-
：酒-大さじ1
：みそ-大さじ1
：片栗粉
[作り方]
1.白菜はざく切りし、万能ねぎは小口切りにする。
2.ボウルに鶏ひき肉、溶き卵、しょうが、万能ねぎ、
Aの調味料を入れてよく混ぜ合わせて、食べやすい
大きさに丸める。
3.鍋に水6カップを入れ、鶏がらスープの素大さじ4を
加える。白菜、2の肉団子を入れてアクを取りながら
弱火で約20分煮る。
4.最後にごま油、しょうゆを加える。
2006.12.25 Mon
今日はクリスマス！！
ということでクリスマスケーキ用に
ガトーショコラを焼きました。
いつもパンの具材を買うお店で
簡単手づくりケーキのキットを
売っていたので具材と一緒に
購入していたのを作りました。
ほんとに簡単にふっくら焼き上げることが
出来ました。
まだ食べてないんだけど
美味しそうですよ。
プレートは別で買ってきて
飾りは前に食べたケーキの飾りを
とっておいたものです。
ということでクリスマスケーキ用に
ガトーショコラを焼きました。
いつもパンの具材を買うお店で
簡単手づくりケーキのキットを
売っていたので具材と一緒に
購入していたのを作りました。
ほんとに簡単にふっくら焼き上げることが
出来ました。
まだ食べてないんだけど
美味しそうですよ。
プレートは別で買ってきて
飾りは前に食べたケーキの飾りを
とっておいたものです。
2006.12.24 Sun
昨日はテニス友達が参加している
ハンドベルのグループの発表会が
あったので義母を誘って見に行ってきました。
見ている間２時間くらい義父と主人は
日曜大工品を買い物。
ハンドベルめっちゃ気持ちのよい
心地よい音色でした。
第１部は「赤いスイトピー」をはじめ
１０曲演奏がありました。
射ち曲は大人の女性ばかりの演奏でしたが
２曲が子どもたち（小学生から高校生）の
演奏があってディズニーの曲を演奏する時は
ミニーちゃんの（男の子はミッキー）の
カチューシャをはめて上手だったし
かわいらしかったですよ。
第２部は主催者の方がファミリーで３曲演奏。
お子さんが男の子と女の子だったんだけど
中学生くらいかな。
仲よさそうで理想の親子像でした。
あとはソプラノ歌手の方がハンドベル伴奏に
歌われたりクリスマスソングを演奏されたり
のーんびり出来たひと時でした。
その後は男性陣を呼び戻し
車でお買い物。
年末の買出しを半分くらい済ませました。
いよいよ大掃除開始です。
ハンドベルのグループの発表会が
あったので義母を誘って見に行ってきました。
見ている間２時間くらい義父と主人は
日曜大工品を買い物。
ハンドベルめっちゃ気持ちのよい
心地よい音色でした。
第１部は「赤いスイトピー」をはじめ
１０曲演奏がありました。
射ち曲は大人の女性ばかりの演奏でしたが
２曲が子どもたち（小学生から高校生）の
演奏があってディズニーの曲を演奏する時は
ミニーちゃんの（男の子はミッキー）の
カチューシャをはめて上手だったし
かわいらしかったですよ。
第２部は主催者の方がファミリーで３曲演奏。
お子さんが男の子と女の子だったんだけど
中学生くらいかな。
仲よさそうで理想の親子像でした。
あとはソプラノ歌手の方がハンドベル伴奏に
歌われたりクリスマスソングを演奏されたり
のーんびり出来たひと時でした。
その後は男性陣を呼び戻し
車でお買い物。
年末の買出しを半分くらい済ませました。
いよいよ大掃除開始です。
2006.12.24 Sun
[材料(4人分)]
・牛肉こま切れ-200g
・かぼちゃ-1/4個
・玉ねぎ-1個
・昆布つゆ(市販品)-1/4カップ
・ごま油
[作り方]
1.かぼちゃは種とワタを取り除き、皮をむき、
大きめのひと口大に切る。
玉ねぎはくし形に切る。
2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、かぼちゃを
炒める。玉ねぎ、牛肉を加えて炒め、肉の色が
変わったら、昆布つゆ、湯1カップを
加えて落し蓋をして煮る。
3.かぼちゃが柔らかくなったら器に盛る。
・牛肉こま切れ-200g
・かぼちゃ-1/4個
・玉ねぎ-1個
・昆布つゆ(市販品)-1/4カップ
・ごま油
[作り方]
1.かぼちゃは種とワタを取り除き、皮をむき、
大きめのひと口大に切る。
玉ねぎはくし形に切る。
2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、かぼちゃを
炒める。玉ねぎ、牛肉を加えて炒め、肉の色が
変わったら、昆布つゆ、湯1カップを
加えて落し蓋をして煮る。
3.かぼちゃが柔らかくなったら器に盛る。
2006.12.23 Sat
[材料(4人分)]
・鶏もも肉-2枚
・トマトの水煮缶-1缶
・玉ねぎ-1/2個
・エリンギ-2パック
・大豆の水煮-1カップ
・にんにく-1かけ
・固形スープの素-1個
・塩、こしょう、砂糖、酢
・ローリエ
・オリーブ油
[作り方]
1.玉ねぎは薄切りにする。エリンギは食べやすい
大きさに裂く。にんにくは叩いてつぶす。
鶏肉は大きめのひと口大に切り、塩、
こしょうをふる。
2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて熱し、
香りが出てきたら鶏肉を皮の方から焼く。
焼き色がついたら砂糖大さじ2をからめ、
酢1/4カップを加えて煮立てる。
3.トマトの水煮を加え、煮立ったらローリエ、
固形スープの素、塩、玉ねぎ、エリンギ、
大豆を加える。落し蓋をして約30分煮込む。
・鶏もも肉-2枚
・トマトの水煮缶-1缶
・玉ねぎ-1/2個
・エリンギ-2パック
・大豆の水煮-1カップ
・にんにく-1かけ
・固形スープの素-1個
・塩、こしょう、砂糖、酢
・ローリエ
・オリーブ油
[作り方]
1.玉ねぎは薄切りにする。エリンギは食べやすい
大きさに裂く。にんにくは叩いてつぶす。
鶏肉は大きめのひと口大に切り、塩、
こしょうをふる。
2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて熱し、
香りが出てきたら鶏肉を皮の方から焼く。
焼き色がついたら砂糖大さじ2をからめ、
酢1/4カップを加えて煮立てる。
3.トマトの水煮を加え、煮立ったらローリエ、
固形スープの素、塩、玉ねぎ、エリンギ、
大豆を加える。落し蓋をして約30分煮込む。
2006.12.22 Fri
昨日焼いた黒糖食パン。
焼きあがった時は普通の
食パンのいい香りだったんだけど
やっぱり切ってみると黒糖の甘〜い香りが。
朝食べてみるとほんのり甘くて
いい感じでした。
甘すぎず粉っぽくならずで。
時間があれば調理パンなど作りたいです。
今日は主人は会社の忘年会。
１人分のご飯って面倒だなぁ。
焼きあがった時は普通の
食パンのいい香りだったんだけど
やっぱり切ってみると黒糖の甘〜い香りが。
朝食べてみるとほんのり甘くて
いい感じでした。
甘すぎず粉っぽくならずで。
時間があれば調理パンなど作りたいです。
今日は主人は会社の忘年会。
１人分のご飯って面倒だなぁ。
2006.12.22 Fri
[材料(4人分)]
・卵-10個
・牛乳-1カップ
・ピザ用チーズ-100g
・生しいたけ-4枚
・しめじ-1パック
・小松菜-1/2わ
・ぎんなん(水煮)-12粒
・塩、こしょう
・オリーブ油
[作り方]
1.しいたけ、しめじは石づきを取り、食べやすい
大きさに切る。小松菜は長さ2cmに切る。
2.フライパンにオリーブ油少々を熱し、きのこ類、
小松菜をサッと炒め合わせる。
3.卵を溶きほぐし、牛乳、塩小さじ1、こしょうを
混ぜ合わせる。2の具、チーズ、ぎんなんを混ぜる。
4.天板の内側にオリーブ油を塗り、3の卵液を流し入れる。
180度のオーブンで約30分焼く。
クリスマスの食卓にいかがですか？？！
Okasix（おかしっくす）は、『美味しくて感動してしまうような 本物のスイーツを、
できるだけ多くの方に召し上がって頂きたい』 という願いのもとに立ち上げられた
インターネット上のスイーツ販売サイトです。
★詳しくはこちら
・卵-10個
・牛乳-1カップ
・ピザ用チーズ-100g
・生しいたけ-4枚
・しめじ-1パック
・小松菜-1/2わ
・ぎんなん(水煮)-12粒
・塩、こしょう
・オリーブ油
[作り方]
1.しいたけ、しめじは石づきを取り、食べやすい
大きさに切る。小松菜は長さ2cmに切る。
2.フライパンにオリーブ油少々を熱し、きのこ類、
小松菜をサッと炒め合わせる。
3.卵を溶きほぐし、牛乳、塩小さじ1、こしょうを
混ぜ合わせる。2の具、チーズ、ぎんなんを混ぜる。
4.天板の内側にオリーブ油を塗り、3の卵液を流し入れる。
180度のオーブンで約30分焼く。
クリスマスの食卓にいかがですか？？！
Okasix（おかしっくす）は、『美味しくて感動してしまうような 本物のスイーツを、
できるだけ多くの方に召し上がって頂きたい』 という願いのもとに立ち上げられた
インターネット上のスイーツ販売サイトです。
★詳しくはこちら
2006.12.21 Thu
アロマってすごいですね！！
私は不妊治療をはじめて
リラックス効果を求めて
アロマやハーブをはじめたんだけど
他の方のブログやＨＰで見てると
風邪の予防にも効くとか。
改めて効能など見るとしっかり
かいてるんですよねー。
お掃除にも活躍するんですって！！
玄関にはサイプレス、ティートリーが
トイレにはティートリー、ラベンダーが
家具にはしだーウッド、パインがお勧めだそうです。
ティートリーは免疫力が高まるので
風邪の予防にもいいし、殺菌作用も
あるのでお掃除にもいいので
１本あると便利ですね。
信頼のアロマセラピーブランド・ハイパープランツ
「数多くの医療現場で使われている安心のアロマオイル他関連商品多数魅力的な商品が数多くそろいます
ぜひハイパープランツ・オンラインショップへアクセスしてみてください！
私は不妊治療をはじめて
リラックス効果を求めて
アロマやハーブをはじめたんだけど
他の方のブログやＨＰで見てると
風邪の予防にも効くとか。
改めて効能など見るとしっかり
かいてるんですよねー。
お掃除にも活躍するんですって！！
玄関にはサイプレス、ティートリーが
トイレにはティートリー、ラベンダーが
家具にはしだーウッド、パインがお勧めだそうです。
ティートリーは免疫力が高まるので
風邪の予防にもいいし、殺菌作用も
あるのでお掃除にもいいので
１本あると便利ですね。
信頼のアロマセラピーブランド・ハイパープランツ
「数多くの医療現場で使われている安心のアロマオイル他関連商品多数魅力的な商品が数多くそろいます
ぜひハイパープランツ・オンラインショップへアクセスしてみてください！
2006.12.21 Thu
今日の食パン作りは
「黒糖食パン」です。
主人は年末で仕事が忙しく
疲れて帰ってくるので甘いものを
求めている様子。
チョコレートもよく食べてます。
私も好きなので食べるんだけど
チョコレートは冷えの大敵！！
でもやめられない(>_<)
なので黒糖パンを初チャレンジです。
楽しみ楽しみ。
「黒糖食パン」です。
主人は年末で仕事が忙しく
疲れて帰ってくるので甘いものを
求めている様子。
チョコレートもよく食べてます。
私も好きなので食べるんだけど
チョコレートは冷えの大敵！！
でもやめられない(>_<)
なので黒糖パンを初チャレンジです。
楽しみ楽しみ。
2006.12.20 Wed
主人がクリスマスプレゼントに
何が欲しいか聞いてくれた。
年末にディズニーへ連れて行ってもらうので
特に何も言わなかったんだけど
「アロマ加湿器」に決定。
しかも主人のお母さんとおそろい。
前に夫婦２人でどれがいいか見てたんだけど
ついに昨日「前に見たアロマのやつ買っておいて」
といわれたので早速注文。
イブに到着予定。
主人が帰ってきて話したらどうも食い違う。
違うアロマ加湿器を注文したらしい。
まぁ結果オーライということで。
私はサルボボも買ってもらいました。
主人へのプレゼントは手づくりケーキです。
何が欲しいか聞いてくれた。
年末にディズニーへ連れて行ってもらうので
特に何も言わなかったんだけど
「アロマ加湿器」に決定。
しかも主人のお母さんとおそろい。
前に夫婦２人でどれがいいか見てたんだけど
ついに昨日「前に見たアロマのやつ買っておいて」
といわれたので早速注文。
イブに到着予定。
主人が帰ってきて話したらどうも食い違う。
違うアロマ加湿器を注文したらしい。
まぁ結果オーライということで。
私はサルボボも買ってもらいました。
主人へのプレゼントは手づくりケーキです。
2006.12.20 Wed
[材料(4人分)]
・いかの足、えんぺら、わた-各2はい分
・セロリ-1本
・白ねぎ-10cm
・にんにく-4かけ
・ご飯-どんぶり４杯分
・酒、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう
・オリーブ油
[作り方]
1.いかの足とえんぺらは粗みじんに刻む。セロリ、
ねぎ、にんにくはそれぞれみじん切りにする。
2.いかのわたは袋から出し、酒、しょうゆ各大さじ2、
塩小さじ1を加えて混ぜ、なめらかになるまで
溶きのばす。
3.フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにくを
入れて熱し、香りが出たら、いかの足とえんぺらを
加えて色か変わるまで妙める。ご飯を加えて、
ほぐしながら炒める。パラッとなったら2を
加えて混ぜながら炒める。
4.わたが全体になじんだら火を止め、セロリとねぎを
加えてざっと混ぜる。皿に盛り、
粗びき黒こしょうをふる。
・いかの足、えんぺら、わた-各2はい分
・セロリ-1本
・白ねぎ-10cm
・にんにく-4かけ
・ご飯-どんぶり４杯分
・酒、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう
・オリーブ油
[作り方]
1.いかの足とえんぺらは粗みじんに刻む。セロリ、
ねぎ、にんにくはそれぞれみじん切りにする。
2.いかのわたは袋から出し、酒、しょうゆ各大さじ2、
塩小さじ1を加えて混ぜ、なめらかになるまで
溶きのばす。
3.フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにくを
入れて熱し、香りが出たら、いかの足とえんぺらを
加えて色か変わるまで妙める。ご飯を加えて、
ほぐしながら炒める。パラッとなったら2を
加えて混ぜながら炒める。
4.わたが全体になじんだら火を止め、セロリとねぎを
加えてざっと混ぜる。皿に盛り、
粗びき黒こしょうをふる。
2006.12.19 Tue
今週期もリセットしました。
でもめげません。
前周期もその前も２３日サイクルだったのが
今回は２６日周期に。
体温もキレイに別れた。
今回病院は９日目に予約です。
前回怪我をしていけなかったので
排卵チェックから始まります。
前々回は未熟な卵ちゃんのまま排卵だったので
毎回そうなのか単発なのかを見てもらいます。
なので私はストレスをためないようにのんびり
楽にしておきます。
前に義母にリウマチに良いといわれるハーブティ
（サリエット）を差し上げたところ、体が温まって
いい感じだったので私も買ってみようと思ってます。
チェストツリーとかセントジョーンズワートとか言うのも
不妊にいいらしいのでチャレンジしてみようかと
思ってます。
でもめげません。
前周期もその前も２３日サイクルだったのが
今回は２６日周期に。
体温もキレイに別れた。
今回病院は９日目に予約です。
前回怪我をしていけなかったので
排卵チェックから始まります。
前々回は未熟な卵ちゃんのまま排卵だったので
毎回そうなのか単発なのかを見てもらいます。
なので私はストレスをためないようにのんびり
楽にしておきます。
前に義母にリウマチに良いといわれるハーブティ
（サリエット）を差し上げたところ、体が温まって
いい感じだったので私も買ってみようと思ってます。
チェストツリーとかセントジョーンズワートとか言うのも
不妊にいいらしいのでチャレンジしてみようかと
思ってます。
2006.12.19 Tue
冷え解消の一品です。
内臓を温めスタミナアップ！！です。
[材料(4人分)]
・オクラ-8本
・塩-少々
・長芋-4ｃｍ
-ゴマダレ-
煮切りみりん-大さじ2
黒すりゴマ・黒豆醤油-大さじ1.5
練りゴマ-大さじ1
三温糖-小さじ1
・紅花-小さじ2
[作り方]
1.オクラは根元をまわし切りにし、塩少々をまぶしてから
塩少々を加えた熱湯で色よくゆがく。
その後4ｃｍ長さの斜め切りにする。
2.長芋は4ｃｍ長さの細切りにする。
3.ゴマダレの調味料を合わせる。
4.食べる直前に3.のゴマダレで1・2をあえ、器にもって
紅花を散らす。
黒い食材で血液がサラサラになれば血行が良くなります。
紫さつま芋や黒ゴマが豊富に含むビタミンＥは血行を
よくするそうですよ。
体の温まるハーブティ（サリエット）はこちら↓
内臓を温めスタミナアップ！！です。
[材料(4人分)]
・オクラ-8本
・塩-少々
・長芋-4ｃｍ
-ゴマダレ-
煮切りみりん-大さじ2
黒すりゴマ・黒豆醤油-大さじ1.5
練りゴマ-大さじ1
三温糖-小さじ1
・紅花-小さじ2
[作り方]
1.オクラは根元をまわし切りにし、塩少々をまぶしてから
塩少々を加えた熱湯で色よくゆがく。
その後4ｃｍ長さの斜め切りにする。
2.長芋は4ｃｍ長さの細切りにする。
3.ゴマダレの調味料を合わせる。
4.食べる直前に3.のゴマダレで1・2をあえ、器にもって
紅花を散らす。
黒い食材で血液がサラサラになれば血行が良くなります。
紫さつま芋や黒ゴマが豊富に含むビタミンＥは血行を
よくするそうですよ。
体の温まるハーブティ（サリエット）はこちら↓
2006.12.18 Mon
さるぼぼって子宝グッズに入っているのは
知っていたんだけど「オレンジさるぼぼ」は
知らなかったです。
我が家にも飛騨高山の「さるぼぼ」くんが
何個かあったので玄関に飾っていたのを
早速寝室へ。
京都に出掛けた時もわらべのような「さるぼぼ」ちゃんが
気に入って購入、バックにつけてます。
年が明けたら子宝祈願めぐりの復活です。
一目ぼれしました。↓
知っていたんだけど「オレンジさるぼぼ」は
知らなかったです。
我が家にも飛騨高山の「さるぼぼ」くんが
何個かあったので玄関に飾っていたのを
早速寝室へ。
京都に出掛けた時もわらべのような「さるぼぼ」ちゃんが
気に入って購入、バックにつけてます。
年が明けたら子宝祈願めぐりの復活です。
一目ぼれしました。↓
2006.12.18 Mon
基礎体温が下がってきたので
そろそろお月様が来るはず・・・。
お月様が来たら病院の予約をしないと。
ようやく足の痛みも楽になってきたので
そろそろ半身浴復活しよう。
この寒い時期に包帯とサポーターで
固めてるので足の血行が悪く、右足だけ
氷のように冷えてます。
病院でも温めＯＫといわれたので良かったです。
地元のスーパー銭湯にフィッシュドクターが
出来たようなのでぜひ行って見たいです。
最初ニュースでフィッシュドクターを見た時
「ありえない！！魚が入った足湯に入るなんで
気持ち悪いやん」って思ってたんだけど
結構気持ちいいらしい。
その銭湯は１５分１０００円くらいだったと
思うのでチャレンジしたいよ〜。
今日は底冷えするのでチャイミルクティーをのんで
温まってます。
ベビーちゃんがこれるように温め体作り励みます。
●間違いだらけのスキンケア！本当に知るべき7つのポイントとは？
そろそろお月様が来るはず・・・。
お月様が来たら病院の予約をしないと。
ようやく足の痛みも楽になってきたので
そろそろ半身浴復活しよう。
この寒い時期に包帯とサポーターで
固めてるので足の血行が悪く、右足だけ
氷のように冷えてます。
病院でも温めＯＫといわれたので良かったです。
地元のスーパー銭湯にフィッシュドクターが
出来たようなのでぜひ行って見たいです。
最初ニュースでフィッシュドクターを見た時
「ありえない！！魚が入った足湯に入るなんで
気持ち悪いやん」って思ってたんだけど
結構気持ちいいらしい。
その銭湯は１５分１０００円くらいだったと
思うのでチャレンジしたいよ〜。
今日は底冷えするのでチャイミルクティーをのんで
温まってます。
ベビーちゃんがこれるように温め体作り励みます。
●間違いだらけのスキンケア！本当に知るべき7つのポイントとは？
2006.12.18 Mon
[材料(4人分)]
・ベーコン-2枚
・リーフレタス-1/3個
・ルッコラ-60g
・マッシュルーム-4個
・卵-2個
・粉チーズ、フランスパン
・粗びき黒こしょう、オリーブ油
-A-
：粉チーズ、マヨネーズ-各大さじ2
：オリーブ油、酢-各大さじ1
：塩、砂糖、粗びき黒こしょう
：おろしにんにく
[作り方]
1.卵は半熟にゆでる。レタスはひと口大にちぎる。
ルッコラは根元を落とす。マッシュルームは石づきを
落とし、４つに切る。
2.パンは厚さ5mmに切ってオリーブ油をふり
、オーブントースターでカリッと焼く。
ベーコンも同じくオーブントースターでカリッと焼く。
3.ボウルにAの調味料を合わせ、レタス、ルッコラ、
マッシュルームをあえる。パン、ベーコンを砕いて加え
、器に盛る。
4.半熟卵をのせて、粉チーズ、こしょうをふる。
・ベーコン-2枚
・リーフレタス-1/3個
・ルッコラ-60g
・マッシュルーム-4個
・卵-2個
・粉チーズ、フランスパン
・粗びき黒こしょう、オリーブ油
-A-
：粉チーズ、マヨネーズ-各大さじ2
：オリーブ油、酢-各大さじ1
：塩、砂糖、粗びき黒こしょう
：おろしにんにく
[作り方]
1.卵は半熟にゆでる。レタスはひと口大にちぎる。
ルッコラは根元を落とす。マッシュルームは石づきを
落とし、４つに切る。
2.パンは厚さ5mmに切ってオリーブ油をふり
、オーブントースターでカリッと焼く。
ベーコンも同じくオーブントースターでカリッと焼く。
3.ボウルにAの調味料を合わせ、レタス、ルッコラ、
マッシュルームをあえる。パン、ベーコンを砕いて加え
、器に盛る。
4.半熟卵をのせて、粉チーズ、こしょうをふる。
2006.12.17 Sun
2006.12.17 Sun
2006.12.17 Sun
[材料(4人分)]
・鶏もも肉-300g
・厚揚げ-1枚
・れんこん-10cm
・長ねぎ-1本
・赤唐辛子-1本
・しょうがの薄切り-6枚
・サラダ油
-A-
：にんにくのすりおろし-1かけ分
：酒、しょうゆ-各大さじ1
：砂糖-小さじ1
-B-
：酒-大さじ2
：しょうゆ-大さじ1
：砂糖-小さじ1
[作り方]
1.鶏肉はひと口大に切って、Aの調味料につける。
れんこんは皮をむいてひと口大の乱切りにする。
厚揚げは半分に切って厚さ2cmに切る。
ねぎの白い部分はみじん切り、青い部分は
斜め薄切りにする。赤唐辛子は小口切りにする。
2.フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、
みじん切りのねぎ、しょうがを入れて炒める。
香りが出たら鶏肉を漬け汁ごと加えて炒める。
鶏肉の色が変わったら、れんこん、厚揚げ、赤唐辛子を
順に加えて炒める。全体に油がなじんだらBの調味料を
加えて汁けがなくなるまで炒める。
3.皿に盛り、ねぎの青い部分をのせる。
・鶏もも肉-300g
・厚揚げ-1枚
・れんこん-10cm
・長ねぎ-1本
・赤唐辛子-1本
・しょうがの薄切り-6枚
・サラダ油
-A-
：にんにくのすりおろし-1かけ分
：酒、しょうゆ-各大さじ1
：砂糖-小さじ1
-B-
：酒-大さじ2
：しょうゆ-大さじ1
：砂糖-小さじ1
[作り方]
1.鶏肉はひと口大に切って、Aの調味料につける。
れんこんは皮をむいてひと口大の乱切りにする。
厚揚げは半分に切って厚さ2cmに切る。
ねぎの白い部分はみじん切り、青い部分は
斜め薄切りにする。赤唐辛子は小口切りにする。
2.フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、
みじん切りのねぎ、しょうがを入れて炒める。
香りが出たら鶏肉を漬け汁ごと加えて炒める。
鶏肉の色が変わったら、れんこん、厚揚げ、赤唐辛子を
順に加えて炒める。全体に油がなじんだらBの調味料を
加えて汁けがなくなるまで炒める。
3.皿に盛り、ねぎの青い部分をのせる。
2006.12.16 Sat
[材料(4人分)]
・豚ロース薄切り-150ｇ
・ザーサイ-1個60ｇ
・薄切り生姜-50ｇ
・皮をむいたそら豆-20個
・薄い輪切りのニンジン-40ｇ
・水-1〜1.2ℓ
[作り方]
1.ザーサイを洗い、薄くスライスして20分ほど
水に浸して塩抜き。塩加減はまちまちなので
時間は加減する。
2.鍋に水を沸騰させ、ザーサイと生姜を入れ、5
分ほど煮て味見。ザーサイの塩気が強ければ水を、
薄すぎたらザーサイを足して調節する。
3.食べやすい大きさに切った豚肉をほぐしながら加えて
強火で2〜3分煮る。
4.ニンジンとそら豆を入れて再沸騰したら
火を止めて蓋をし、余熱で仕上げる。
・豚ロース薄切り-150ｇ
・ザーサイ-1個60ｇ
・薄切り生姜-50ｇ
・皮をむいたそら豆-20個
・薄い輪切りのニンジン-40ｇ
・水-1〜1.2ℓ
[作り方]
1.ザーサイを洗い、薄くスライスして20分ほど
水に浸して塩抜き。塩加減はまちまちなので
時間は加減する。
2.鍋に水を沸騰させ、ザーサイと生姜を入れ、5
分ほど煮て味見。ザーサイの塩気が強ければ水を、
薄すぎたらザーサイを足して調節する。
3.食べやすい大きさに切った豚肉をほぐしながら加えて
強火で2〜3分煮る。
4.ニンジンとそら豆を入れて再沸騰したら
火を止めて蓋をし、余熱で仕上げる。
2006.12.15 Fri
怪我をして３週間。
やっと松葉杖が取れました(*^_^*)
ながかったぁ。
でもまだ歩くと痛いんだなぁ。
何とかなるでしょう、多分。
診察も週１回が２週間に１回に。
でもリハビリは続けるとか。
がんばろう。
やっと松葉杖が取れました(*^_^*)
ながかったぁ。
でもまだ歩くと痛いんだなぁ。
何とかなるでしょう、多分。
診察も週１回が２週間に１回に。
でもリハビリは続けるとか。
がんばろう。
2006.12.15 Fri
このところ雨続きだったのが
やっと
晴れた。
洗濯物がぜんぜん乾かなくって
困ってました。
今日は一気に干さないとね。
年賀状の作成も終わり
カレンダー作成も一つ終わり、
後は居間のカレンダーをするのみです。
居間のカレンダーはちりめん小物を
色紙に貼り付けて作っています。
やっと
晴れた。洗濯物がぜんぜん乾かなくって
困ってました。
今日は一気に干さないとね。
年賀状の作成も終わり
カレンダー作成も一つ終わり、
後は居間のカレンダーをするのみです。
居間のカレンダーはちりめん小物を
色紙に貼り付けて作っています。
2006.12.15 Fri
材料
・さつま芋
・クコの実
・大根
・サニーレタス
ホットドレッシング
・ベーコン
・にんにく
・ゆず
・砂糖
・酢
・しょうゆ
[作り方]
1クコの実大さじ1はグランマニエにつけて
やわらかく戻しておく。
さつま芋は長さ4ｃｍ、幅5ｍｍの棒状に切り
水につけ、水から柔らかく茹でてざるに取る。
大根は長さ4ｃｍの千切りにする。
サニーレタスは食べやすく細切りにする。
2.ホットドレッシングを作る。
ベーコンは1ｃｍぐらいの長さに切り、
にんにくはるぶしてみじん切りにし、
ゆずはすりおろす。
フライパンを熱して油をなじませ、
ベーコン、にんにくを炒め、砂糖小さじ1、
酢大さじ1.5、しょうゆ大さじ1を加えて
ひと煮立ちさせ、すりおろした柚子を加えて
混ぜ合わせる。
3.器にさつま芋、大根、サニーレタスを混ぜ合わせて
盛り、クコの実を散らし、上から熱々の
ホットドレッシングをかけて出来上がり。
冷え性に効く簡単サラダです。
クコの実はビタミンやミネラルが豊富なので
肝臓の働きもよくするそうですよ。
・さつま芋
・クコの実
・大根
・サニーレタス
ホットドレッシング
・ベーコン
・にんにく
・ゆず
・砂糖
・酢
・しょうゆ
[作り方]
1クコの実大さじ1はグランマニエにつけて
やわらかく戻しておく。
さつま芋は長さ4ｃｍ、幅5ｍｍの棒状に切り
水につけ、水から柔らかく茹でてざるに取る。
大根は長さ4ｃｍの千切りにする。
サニーレタスは食べやすく細切りにする。
2.ホットドレッシングを作る。
ベーコンは1ｃｍぐらいの長さに切り、
にんにくはるぶしてみじん切りにし、
ゆずはすりおろす。
フライパンを熱して油をなじませ、
ベーコン、にんにくを炒め、砂糖小さじ1、
酢大さじ1.5、しょうゆ大さじ1を加えて
ひと煮立ちさせ、すりおろした柚子を加えて
混ぜ合わせる。
3.器にさつま芋、大根、サニーレタスを混ぜ合わせて
盛り、クコの実を散らし、上から熱々の
ホットドレッシングをかけて出来上がり。
冷え性に効く簡単サラダです。
クコの実はビタミンやミネラルが豊富なので
肝臓の働きもよくするそうですよ。
2006.12.14 Thu
ホームベーカリーでの食パン作り。
マンネリ化したので本を購入し
チャレンジしてみた。
抹茶があったので茹で小豆を買ってきて
「大納言食パン」を作ってみた。
「茹で小豆」が見事に壊れて
跡形もなかった・・・。
そういえば本では「甘納豆」になっていたなぁ。
やっぱり小豆が違うとだめなのかなぁ。
今度する時は甘納豆で再チャレンジ！
製菓材料やレシピが満載！手作りパン・お菓子を作るなら「クオカ」
マンネリ化したので本を購入し
チャレンジしてみた。
抹茶があったので茹で小豆を買ってきて
「大納言食パン」を作ってみた。
「茹で小豆」が見事に壊れて
跡形もなかった・・・。
そういえば本では「甘納豆」になっていたなぁ。
やっぱり小豆が違うとだめなのかなぁ。
今度する時は甘納豆で再チャレンジ！
製菓材料やレシピが満載！手作りパン・お菓子を作るなら「クオカ」
2006.12.14 Thu
[材料(4人分)]
・厚揚げ-1枚
・うずらの卵(水煮)-8個
・チンゲン菜-2株
・たけのこの水煮-1個
・エリンギ-1パック
・ご飯-4人分
・水溶き片栗粉-片栗粉大さじ2と水大さじ4
・サラダ油
-A-
：おろししょうが-大さじ1/2
：酒-大さじ1
：鶏がらスープの素-小さじ1
：塩、練りからし、こしょう
[作り方]
1.厚揚げは幅1cm、チンゲン菜は縦６つ割りに、
たけのこは縦半分に切って薄切りに、エリンギは
食べやすく手でさく。
2.フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、厚揚げを炒める。
エリンギ、たけのこを加えてしんなりしたら、
チンゲン菜を加えて炒める。
3.Aの調味料、水300ccを加えて煮立てる。うずらの卵を
加えてサッと煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。
4.丼にご飯を盛り、3のあんかけをかける。
・厚揚げ-1枚
・うずらの卵(水煮)-8個
・チンゲン菜-2株
・たけのこの水煮-1個
・エリンギ-1パック
・ご飯-4人分
・水溶き片栗粉-片栗粉大さじ2と水大さじ4
・サラダ油
-A-
：おろししょうが-大さじ1/2
：酒-大さじ1
：鶏がらスープの素-小さじ1
：塩、練りからし、こしょう
[作り方]
1.厚揚げは幅1cm、チンゲン菜は縦６つ割りに、
たけのこは縦半分に切って薄切りに、エリンギは
食べやすく手でさく。
2.フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、厚揚げを炒める。
エリンギ、たけのこを加えてしんなりしたら、
チンゲン菜を加えて炒める。
3.Aの調味料、水300ccを加えて煮立てる。うずらの卵を
加えてサッと煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。
4.丼にご飯を盛り、3のあんかけをかける。
2006.12.14 Thu
久しぶりにしてしまった。
「朝寝坊」
しかも目覚ましセットし忘れ。
今年２回目。
前回は７：３０くらいに気づいて
何とか主人も朝食とって送り出すことは
出来たんだけど
今回は出勤時間５分前に主人が飛び起きた。
しまった・・・・。
今日は栄養ドリンク飲んで、
身支度して飛んでいきました。
ごめん、ご主人様・・・。
ちゃんとお弁当作る時間には起きたんだけどなぁ。
そういえば主人を起こしてる夢みてたなぁ。
「朝寝坊」
しかも目覚ましセットし忘れ。
今年２回目。
前回は７：３０くらいに気づいて
何とか主人も朝食とって送り出すことは
出来たんだけど
今回は出勤時間５分前に主人が飛び起きた。
しまった・・・・。
今日は栄養ドリンク飲んで、
身支度して飛んでいきました。
ごめん、ご主人様・・・。
ちゃんとお弁当作る時間には起きたんだけどなぁ。
そういえば主人を起こしてる夢みてたなぁ。
2006.12.13 Wed
そろそろお月様がやってきます。
呼んでもいないのに・・・。
頭が痛いし下腹部が張ってるし。
でも体温は３６.７０℃。
そろそろ松葉杖も取れそうなので
（片方は先週取れました）
婦人かもいけるんだけどなぁ。
この調子だとクリスマス前後に病院いきです。
呼んでもいないのに・・・。
頭が痛いし下腹部が張ってるし。
でも体温は３６.７０℃。
そろそろ松葉杖も取れそうなので
（片方は先週取れました）
婦人かもいけるんだけどなぁ。
この調子だとクリスマス前後に病院いきです。
2006.12.13 Wed
[材料(4人分)]
・ほうれん草-2わ
・むきえび-200g
・玉ねぎ-1個
・カリフラワー-1/2個
・生クリーム-1カップ
・固形スープの素-1個
・塩、こしょう
・バター、サラダ油
-A-
：卵-1/2個
：薄力粉-大さじ2
：塩-小さじ1/4
：こしょう-少々
[作り方]
1.玉ねぎはみじん切りにする。むきえびは
背ワタを取り、粗くみじん切りにする。
ほうれん草は塩ゆでし、ざく切りにして
水けをしぼる。カリフラワーは小房にわける。
2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、玉ねぎの
1/4量をしんなり炒めて冷ます。ボウルにむきえび、
炒めた玉ねぎ、Aの材料を加えて練り混ぜ、
４等分に丸める。
3.シチュー鍋にバター大さじ1、残りの玉ねぎを
入れて炒め、固形スープの素、水２カップ、塩、
こしょうを加えて煮る。煮立ったら2の団子、
カリフラワーを加えて煮る。
4.最後に生クリームを加えてサッと煮、ほうれん草を
加えて火を止める。
・ほうれん草-2わ
・むきえび-200g
・玉ねぎ-1個
・カリフラワー-1/2個
・生クリーム-1カップ
・固形スープの素-1個
・塩、こしょう
・バター、サラダ油
-A-
：卵-1/2個
：薄力粉-大さじ2
：塩-小さじ1/4
：こしょう-少々
[作り方]
1.玉ねぎはみじん切りにする。むきえびは
背ワタを取り、粗くみじん切りにする。
ほうれん草は塩ゆでし、ざく切りにして
水けをしぼる。カリフラワーは小房にわける。
2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、玉ねぎの
1/4量をしんなり炒めて冷ます。ボウルにむきえび、
炒めた玉ねぎ、Aの材料を加えて練り混ぜ、
４等分に丸める。
3.シチュー鍋にバター大さじ1、残りの玉ねぎを
入れて炒め、固形スープの素、水２カップ、塩、
こしょうを加えて煮る。煮立ったら2の団子、
カリフラワーを加えて煮る。
4.最後に生クリームを加えてサッと煮、ほうれん草を
加えて火を止める。
2006.12.12 Tue
今日は年賀状とカレンダーを作る予定です。
主人の年賀状の印刷だけは
昨日仕上げ、今日は私の分。
裏面（絵のほう）のＣＤは主人の実家と
共有なので早めに印刷だけしてしまいます。
そしてカレンダー。
ＰＣの部屋に卓上カレンダーを
今年からおいています。
今年の分はＨＰから絵を
ダウンロードして作ったんだけど
今年は写真を使用します。
今年一年かけて季節の花などを
とりました。
ちなみに来年の１月は平安神宮のにします。
主人の年賀状の印刷だけは
昨日仕上げ、今日は私の分。
裏面（絵のほう）のＣＤは主人の実家と
共有なので早めに印刷だけしてしまいます。
そしてカレンダー。
ＰＣの部屋に卓上カレンダーを
今年からおいています。
今年の分はＨＰから絵を
ダウンロードして作ったんだけど
今年は写真を使用します。
今年一年かけて季節の花などを
とりました。
ちなみに来年の１月は平安神宮のにします。
2006.12.12 Tue
[材料(4人分)]
・豚肉しょうが焼き用-12枚
・レタスなど野菜
・マヨネーズ
-A-
：おろししょうが-2かけ分
：酒、しょうゆ、砂糖-各大さじ2
[作り方]
1.豚肉はAの調味料でもみ込む。レタスなどの
野菜は食べやすく切る。
2.フライパンを熱し、豚肉を両面焼く。
3.器に野菜、豚肉をのせ、マヨネーズをかける。
・豚肉しょうが焼き用-12枚
・レタスなど野菜
・マヨネーズ
-A-
：おろししょうが-2かけ分
：酒、しょうゆ、砂糖-各大さじ2
[作り方]
1.豚肉はAの調味料でもみ込む。レタスなどの
野菜は食べやすく切る。
2.フライパンを熱し、豚肉を両面焼く。
3.器に野菜、豚肉をのせ、マヨネーズをかける。
2006.12.11 Mon
2006.12.11 Mon
やっとツリーを出しました。
毎年出してるわけではないんだけど
今年は刺繍で飾りを作ったので
飾りたくて出しました。
我が家のツリーは結構大きくて
１８０ｃｍあります。
飾りが写ってるか分からないけど
デジカメでとってみました。
やっぱり小さすぎてわからなかったなぁ。
力作・・・。
毎年出してるわけではないんだけど
今年は刺繍で飾りを作ったので
飾りたくて出しました。
我が家のツリーは結構大きくて
１８０ｃｍあります。
飾りが写ってるか分からないけど
デジカメでとってみました。
やっぱり小さすぎてわからなかったなぁ。
力作・・・。
2006.12.11 Mon
[材料(4人分)]
・キャベツの葉（小〜中）-12枚
・豚肩ロース肉（薄切り）-350ｇ
・塩-小さじ1
・コショウ-少々
・こんぶ-10センチ
・酒-1/2カップ
・ポン酢-適宜
[作り方]
1.キャベツは熱湯で2〜3分ゆでて冷まします。
芯の厚いところをそぎとり、薄切りにします。
2.ゆでた葉をひろげ豚肉とキャベツの芯をのせて
塩、こしょうをふり、くるくると巻きます。
3.鍋にこんぶをしき、2と酒を入れて強火にかけます。
沸騰したらあくを取り、落し蓋とふたをして
弱火で20分ほど煮ます。
4.一口大に切って器に盛り、ポン酢で食べます。
・キャベツの葉（小〜中）-12枚
・豚肩ロース肉（薄切り）-350ｇ
・塩-小さじ1
・コショウ-少々
・こんぶ-10センチ
・酒-1/2カップ
・ポン酢-適宜
[作り方]
1.キャベツは熱湯で2〜3分ゆでて冷まします。
芯の厚いところをそぎとり、薄切りにします。
2.ゆでた葉をひろげ豚肉とキャベツの芯をのせて
塩、こしょうをふり、くるくると巻きます。
3.鍋にこんぶをしき、2と酒を入れて強火にかけます。
沸騰したらあくを取り、落し蓋とふたをして
弱火で20分ほど煮ます。
4.一口大に切って器に盛り、ポン酢で食べます。
2006.12.10 Sun
先日ネットショッピングした
商品が週末に届き大満足してます。
ＨＢでも出来るパン作りの本も
買ったんだけど結構簡単に
パンが出来そうです。
足が完治したら早速夫婦で
パン作りをしたいです。
つくっらたぜひ見に来てくださいね。
商品が週末に届き大満足してます。
ＨＢでも出来るパン作りの本も
買ったんだけど結構簡単に
パンが出来そうです。
足が完治したら早速夫婦で
パン作りをしたいです。
つくっらたぜひ見に来てくださいね。
2006.12.10 Sun
[材料(4人分)]
・鶏もも肉-250g
・バターピーナツ-200g
・しいたけ-2個
・長ねぎ-1/2本分
・春菊-2本
・塩、こしょう、ごま油
-A-
：赤みそ、酒-各大さじ2
：しょうゆ-大さじ1
：砂糖-小さじ1
[作り方]
1.鶏肉は2cm角に切る。しいたけは軸を取って
2cmに切る。長ねぎはみじん切りにする。
春菊は葉だけを摘み取る。
2.フライパンにごま油大さじ2、ねぎを入れて
火にかける。香りが出てきたら鶏肉を入れて炒める。
焼き色がついたらしいたけを加えて、
全体を混ぜ、最後にピーナツを入れる。
3.Aのみそを加えて全体を混ぜて、塩、こしょうで
味を調える。
4.皿に盛り、上に春菊の葉をのせる。
・鶏もも肉-250g
・バターピーナツ-200g
・しいたけ-2個
・長ねぎ-1/2本分
・春菊-2本
・塩、こしょう、ごま油
-A-
：赤みそ、酒-各大さじ2
：しょうゆ-大さじ1
：砂糖-小さじ1
[作り方]
1.鶏肉は2cm角に切る。しいたけは軸を取って
2cmに切る。長ねぎはみじん切りにする。
春菊は葉だけを摘み取る。
2.フライパンにごま油大さじ2、ねぎを入れて
火にかける。香りが出てきたら鶏肉を入れて炒める。
焼き色がついたらしいたけを加えて、
全体を混ぜ、最後にピーナツを入れる。
3.Aのみそを加えて全体を混ぜて、塩、こしょうで
味を調える。
4.皿に盛り、上に春菊の葉をのせる。
2006.12.09 Sat
[材料(4人分)]
・絹ごし豆腐-1丁
・鶏ささみ-100g
・しょうが
・酒
-A-
：しょうゆ、酢-各大さじ1
：長ねぎのみじん切り-大さじ1
：白練りごま-大さじ2
：ごま油-小さじ1
：豆板醤-小さじ1/3
：白いりごま-小さじ1/3
[作り方]
1.ささみはそぎ切りにする。
2.耐熱容器に豆腐、ささみを入れ、酒大さじ1をふる。
しょうがの薄切りをのせてラップをし、電子レンジで
約4分加熱する。
3.しょうが、蒸し汁を取り出す。ささみはひと口大に
さいて豆腐の上にのせる。
4.蒸し汁の1/2量にAの調味料を混ぜ合わせ、
3の豆腐にかける。
・絹ごし豆腐-1丁
・鶏ささみ-100g
・しょうが
・酒
-A-
：しょうゆ、酢-各大さじ1
：長ねぎのみじん切り-大さじ1
：白練りごま-大さじ2
：ごま油-小さじ1
：豆板醤-小さじ1/3
：白いりごま-小さじ1/3
[作り方]
1.ささみはそぎ切りにする。
2.耐熱容器に豆腐、ささみを入れ、酒大さじ1をふる。
しょうがの薄切りをのせてラップをし、電子レンジで
約4分加熱する。
3.しょうが、蒸し汁を取り出す。ささみはひと口大に
さいて豆腐の上にのせる。
4.蒸し汁の1/2量にAの調味料を混ぜ合わせ、
3の豆腐にかける。