[材料(4人分)]

　・グリーンアスパラガス-4束

　・えび-300g

　・しょうがのせん切り-1かけ分

　・塩、こしょう、片栗粉

　・サラダ油

-A-混ぜ合わせる

　：しょうゆ、酒、酢-各大さじ2

　：砂糖-小さじ2

　：豆板醤-小さじ1/2



[作り方]

　1.アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、

　　長さ4cmに切る。えびは塩水で洗い、殻をむく。

　　背に切りこみを入れて背ワタを取り、塩、

　　こしょうをふり、片栗粉をまぶす。

　2.フライパンにサラダ油大さじ1を入れて

　　中火で熱し、アスパラを炒める。続いて熱湯を

　　注いでアスパラをゆでる。

　3.フライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火で熱し、

　　しょうが、えびを炒める。えびの色が変わったら

　　アスパラ、Aの調味料を加えて混ぜ合わせる。












毎日午後になると、今日の夕食、何にしようか〜って悩んでませんか？
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３食分のレシピも付いているので、料理が得意でない方でも安心です。
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株式会社 食材工房
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配達区域：北海道と一部の離島を除く地域
詳しくはホームページをご覧ください。

今日は万博公園を散策。

アジサイを見に行くのと、

エキスポのイベントを見に行くのがメインでした。

エキスポを出て、アジサイを見に行くまで

ちょっと寄り道です。

日本庭園により、しばしのんびり。













のんびりしたところで先を進むと

どこからか甘い香りが・・・。

白い花でコクチナシの花の香りでした。






そして先に進み、ボート乗り場へ。

何年ぶりだろう、ボートに乗り、

さらにのんびりと。

ちなみに足こぎ？！ボートでした。

何ていう鳥か分からないんだけど

鳥も休憩中なのかしら？！

ボートが近づいてもぜんぜん逃げる気配もなく

威嚇してたのかしら？







今日の歩数　１９０４０歩。

２万歩に一歩及ばず。





「徹子の部屋」で紹介された、今、話題の飲む酸素水SPO2を

全国送料無料で販売しています。

ネットで注文していたクロスステッチが

届きました。

前に作ったのはスヌーピーの柄で

小さめの作品でしたが

今回は初の風景画です。

少し大きめなのでドキドキしていますが

早速作り始めています。

出来上がりがすごく楽しみです。



このお店は品揃えが豊富だし

在庫や取り寄せ時間まで書いているので安心ですよ

今日は友達と三室戸寺へ出掛けました。

宇治の平等院＆ダムのほうへは何度か

行ったことがあるんだけど三室戸寺は初めて。








本堂のほうへ行くとなにやら行列が・・・。

行ってみると牛？！の口の中に玉があるので

それを触ると勝運が良くなるとのこと。

早速並んでみると牛の横に手形が。

なんと、若貴の手形でした。











このお寺には蓮も植えられていて

まだつぼみがほとんどでしたが

少しだけ咲いてました。





お庭のほうへ行ってみると見事なアジサイが

たくさん咲いていました。

いろんな色がありましたが、

やっぱり私は濃い色が好きで

青とピンクが好きです。






















三室戸寺を後に宇治のほうへ足を伸ばしました。

宇治茶の香りを楽しみながら

茶そばを頂いて帰路につきました。

紫式部像です。

宇治には鬼女伝説もあるみたいなので

またゆっくりといってみたいです。






今日の歩数１４０５１歩。

なんとか一万歩歩けるようになってきたので

がんばって続けたいです。

今日はお散歩がてら郵便局の本局へ

振込みをしに行ってきた。

このところ気分転換としょうし

大阪ガス主催の料理講習会に出掛けます。

今回もその講習代の振込みだったんだけど

振込用紙をちゃんと入れてくれたのに、

私もちゃんと住所など記入して

あとは払うだけだったのに

もって行くのを忘れた(>_<)

仕方がないので口座番号を電話で聞いて

振り込みました。

暑さの性かしら、何かが抜けてる・・・。


とりあえず来月のケーキ講習と９月のパン講習は

参加できます！！

久々のケーキ講習はバナナのブレッドだったかな？

旦那様の誕生日当日なので誕生日ケーキにします。




今日の歩数１０１８６歩。

順調に歩いてます。

でもなかなかやせれないものですね。

生理後が一番やせるらしいけど

私が来て欲しいのはコウノトリだしなぁ。

[材料(4人分)]

　・むきえび-150g

　・玉ねぎ-1個

　・かぶ-3個

　・トマト-2個

　・ご飯-茶碗4杯分

　・ホワイトシチューのルウ-1/3箱

　・塩、粗びき黒こしょう

　・バター、サラダ油


[作り方]

　1.玉ねぎは半分に切って薄切りにする。

　　かぶは茎を少し残して切り落とし、

　　皮付きのまま6等分に切る。

　　茎は小口切りにする。トマトは6等分に切る。

　　えびは背ワタを取る。

　2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、

　　玉ねぎを炒める。しんなりとしたら

　　トマト半量、かぶを加えて炒め合わせる。

　　水２カップ、シチューのルウを加えて

　　とろみがつくまで煮る。

　3.２のフライパンにえび、残りのトマトを加える。

　　えびの色が変わったら火を止める。

　4．ボウルにバター大さじ2、かぶの茎、温かいご飯を

　　入れて混ぜ合わせ塩で味を調える。

　5.皿にバターライスを盛り、横にクリーム煮を

　　盛りつける。最後にこしょうをふる。







株式会社 食材工房

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額入りのキッドで作成しました。

比較的小さかったので数日で出来ました。

久々に作ったけど結構楽しめました。

早速第二段も買ってあるので

家事の合間を見てつくます。













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