2006.05.31 Wed
夏に向けてアイスクリームを
持たせてみました。
周りにもう少しお花を飾ればよかったかな？！
おしゃまなウサギです。
かわいいでしょ！
私の今お気に入りのサイトです。
自分で作った作品を披露できるし
他の人の作品も見れるので楽しいですよ。
持たせてみました。
周りにもう少しお花を飾ればよかったかな？！
おしゃまなウサギです。
かわいいでしょ！
私の今お気に入りのサイトです。
自分で作った作品を披露できるし
他の人の作品も見れるので楽しいですよ。
テーマ：こんなの作りました♪ - ジャンル：趣味・実用
2006.05.31 Wed
[材料(4人分)]
・牛もも肉-ステーキ用6枚
・アスパラガス-6本
・小麦粉、卵、パン粉
・塩、こしょう、揚げ油
[作り方]
1.アスパラガスは根元を切り落とし、はかまを取る。
下ゆでして縦半分に切る。
2.牛肉は筋切りしてたたいて伸ばす。
塩、こしょうをしてアスパラガスを並べ、
もう1枚の肉ではさむ。
3.小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、
180度の揚げ油できつね色に揚げる。
4.油をきり、器に盛り、とんかつソースや
ケチャップを好みで添える。
我家の特性ソースは、トマトケチャップと
とんかつソースを混ぜ合わせ、ウスターソースを
少量混ぜます。結構美味しいですよ。
我家は焼きうどんを梅味にしてしょうゆベースで食べます。
結構あっさりして美味しいです。
仕上げにはかつおではなく青しそをのせます。
・牛もも肉-ステーキ用6枚
・アスパラガス-6本
・小麦粉、卵、パン粉
・塩、こしょう、揚げ油
[作り方]
1.アスパラガスは根元を切り落とし、はかまを取る。
下ゆでして縦半分に切る。
2.牛肉は筋切りしてたたいて伸ばす。
塩、こしょうをしてアスパラガスを並べ、
もう1枚の肉ではさむ。
3.小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、
180度の揚げ油できつね色に揚げる。
4.油をきり、器に盛り、とんかつソースや
ケチャップを好みで添える。
我家の特性ソースは、トマトケチャップと
とんかつソースを混ぜ合わせ、ウスターソースを
少量混ぜます。結構美味しいですよ。
我家は焼きうどんを梅味にしてしょうゆベースで食べます。
結構あっさりして美味しいです。
仕上げにはかつおではなく青しそをのせます。
2006.05.30 Tue
2006.05.29 Mon
今日はテニススクールに行ってきました。
普段は金曜日が授業の日なんだけど
お休みした日の振替で行って来ました。
いつも自転車で通学してたんだけど
最近は電車です。
自転車で行っても電車で行っても
あんまり時間的には変わらないんですよ。
高温期に入ってから自転車は
控えています。
気休めかもしれないけどね。
ところで今日の歩数です。
５５１２歩。
まだまだです(>_<)
普段は金曜日が授業の日なんだけど
お休みした日の振替で行って来ました。
いつも自転車で通学してたんだけど
最近は電車です。
自転車で行っても電車で行っても
あんまり時間的には変わらないんですよ。
高温期に入ってから自転車は
控えています。
気休めかもしれないけどね。
ところで今日の歩数です。
５５１２歩。
まだまだです(>_<)
2006.05.29 Mon
[材料(4人分)]
・好みの乾燥パスタ(フェトチーネなど）-400g
・グリーンアスパラガス 2束（約260g）
・生クリーム 2カップ
・粉チーズ 適宜
・塩、こしょう、粗びき黒こしょう
・好みでレモンの絞り汁
[作り方]
１．鍋にたっぷりの湯を沸かしはじめる。
アスパラガスは薄く皮をむき、根元の
堅い部分を切る。長さを4等分に切り、
太い部分は縦半分に切る。
２．湯が沸騰したら塩を加えてパスタを入れ、
袋の表示時間よりも1分短めにゆでる。
ゆであがる5分ほど前にアスパラガスの
茎の部分を入れ、さらに2〜3分後に残りの
アスパラガスを加えていっしょにゆでる。
ゆでている間にバターを作る。
ボウルに生クリームを入れ、脂肪分と水分が
分離するまで泡立て器で泡立てる。
途中水を捨てながら、水分が出なくなるまで
泡立てる。脂肪分をガーゼに包んで水気を絞り、
小さじ4を取り分ける。
３．パスタとアスパラガスがゆで上がったら、
ザルにあげて湯をきり、ボウルに入れる。
フレッシュバターをちぎってところどころにのせ、
粉チーズ大さじ6を、ふって全体を手早く混ぜる。
塩小さじ1〜2、こしょう少々で味をととのえて
皿に盛り、粉チーズ、粗びき黒こしょうを
各適宜をふる。
好みでレモンの絞り汁をかけて食べる。
アスパラガスは今が旬！
一度試してみてください。
・好みの乾燥パスタ(フェトチーネなど）-400g
・グリーンアスパラガス 2束（約260g）
・生クリーム 2カップ
・粉チーズ 適宜
・塩、こしょう、粗びき黒こしょう
・好みでレモンの絞り汁
[作り方]
１．鍋にたっぷりの湯を沸かしはじめる。
アスパラガスは薄く皮をむき、根元の
堅い部分を切る。長さを4等分に切り、
太い部分は縦半分に切る。
２．湯が沸騰したら塩を加えてパスタを入れ、
袋の表示時間よりも1分短めにゆでる。
ゆであがる5分ほど前にアスパラガスの
茎の部分を入れ、さらに2〜3分後に残りの
アスパラガスを加えていっしょにゆでる。
ゆでている間にバターを作る。
ボウルに生クリームを入れ、脂肪分と水分が
分離するまで泡立て器で泡立てる。
途中水を捨てながら、水分が出なくなるまで
泡立てる。脂肪分をガーゼに包んで水気を絞り、
小さじ4を取り分ける。
３．パスタとアスパラガスがゆで上がったら、
ザルにあげて湯をきり、ボウルに入れる。
フレッシュバターをちぎってところどころにのせ、
粉チーズ大さじ6を、ふって全体を手早く混ぜる。
塩小さじ1〜2、こしょう少々で味をととのえて
皿に盛り、粉チーズ、粗びき黒こしょうを
各適宜をふる。
好みでレモンの絞り汁をかけて食べる。
アスパラガスは今が旬！
一度試してみてください。
2006.05.28 Sun
本日の歩数、なんと１２１１７歩！！
ついにやりました。
今日はハイキングでもなんでもなく
市の中央図書館へ主人と出掛けました。
元々大学の図書館だった建物を
大学が移転したのに伴い、
市の図書館になったということで
結構広いんですよ。
自宅から最寄のバス停まで
徒歩で行き、図書館内も本を探しながら
ウロウロウロウロ
そして夕飯の買い物を済ませて
おうちに着くと一万歩越えてました(☆。☆)
この調子で続けばいいな！
ついにやりました。
今日はハイキングでもなんでもなく
市の中央図書館へ主人と出掛けました。
元々大学の図書館だった建物を
大学が移転したのに伴い、
市の図書館になったということで
結構広いんですよ。
自宅から最寄のバス停まで
徒歩で行き、図書館内も本を探しながら
ウロウロウロウロ
そして夕飯の買い物を済ませて
おうちに着くと一万歩越えてました(☆。☆)
この調子で続けばいいな！
2006.05.28 Sun
今日の新聞の記事でこんな記事を見つけました。
「土踏まずを青竹で鍛える」
ふくらはぎは、足の血液を送り返す
「第二の心臓」と呼ばれるが、
足裏にも同様のポンプがある。
歩く動作で微妙に伸縮する土踏まずと、
周辺の筋肉の動きで乳絞りのように
血流が促される。
土踏まずがなくなると、いくらウオーキングしても
むくみや冷えの改善にはつながらない。
たまに自分の足裏をじっくり見たり、
触ったりしてみてはいかが・・・
という記事でした。
土踏まずのアーチが崩れると
重心移動が上手く出来なくなって
外反母趾になったり変な場所にたこが出来たり。
体も左右に大きくぶれて、躓きやすくなり
地面をける力が弱くなるため歩幅も狭くなり
太ももや腰周りの筋肉を使わなくなる。
基礎代謝も下がり太る要因にもなり
足腰に負担がかかり関節痛にもつながるのだとか。
手軽な対策としては青竹踏みで足裏を刺激したり
日に何度か最大限のつま先立ちを
してみるのも効果的とか。
いすに座って、床に広げたタオルの上に足を置き、
指全体で布を手繰り寄せる「タオルギャザー」も
いいそうですよ。
痛みを感じたら中止し無理は禁物だそうです！
私も早速チャレンジです。
「土踏まずを青竹で鍛える」
ふくらはぎは、足の血液を送り返す
「第二の心臓」と呼ばれるが、
足裏にも同様のポンプがある。
歩く動作で微妙に伸縮する土踏まずと、
周辺の筋肉の動きで乳絞りのように
血流が促される。
土踏まずがなくなると、いくらウオーキングしても
むくみや冷えの改善にはつながらない。
たまに自分の足裏をじっくり見たり、
触ったりしてみてはいかが・・・
という記事でした。
土踏まずのアーチが崩れると
重心移動が上手く出来なくなって
外反母趾になったり変な場所にたこが出来たり。
体も左右に大きくぶれて、躓きやすくなり
地面をける力が弱くなるため歩幅も狭くなり
太ももや腰周りの筋肉を使わなくなる。
基礎代謝も下がり太る要因にもなり
足腰に負担がかかり関節痛にもつながるのだとか。
手軽な対策としては青竹踏みで足裏を刺激したり
日に何度か最大限のつま先立ちを
してみるのも効果的とか。
いすに座って、床に広げたタオルの上に足を置き、
指全体で布を手繰り寄せる「タオルギャザー」も
いいそうですよ。
痛みを感じたら中止し無理は禁物だそうです！
私も早速チャレンジです。
2006.05.28 Sun
[材料(4人分)]
・豚ロース薄切り肉-400g
・玉ねぎ-1/2個
・きぬさや-80g
・トマトジュース-200cc
・ピーナッツ-40g
・固形スープの素-1/2個
・カレールウ(市販)-3/4箱(約150g)
・ごはん-4人分
・パセリのみじん切り
・カレー粉、砂糖、塩
・サラダ油
[作り方]
1.豚肉は食べやすい大きさにきってボウルに入れ、
カレー粉大さじ1、塩少々をまぶしておく。
玉ねぎは薄切り、きぬさやはヘタ、筋を取る。
2.フライパンにサラダ油を熱して中火で玉ねぎを炒め、
しんなりしてきたら豚肉を加えてほぐしながら炒める。
3.豚肉の色が変わったら水2カップ、固形スープの素、
トマトジュースを加えて煮立てる。アクを取り、
フタをして中火で15分煮込む。
4.ミキサーにピーナッツ、水1/4カップを加えて
スイッチを入れ、液状になったら3に加える。
さらにカレールウを加え10分煮る。
5.きぬさやを加え、ひと煮立ちしたら仕上げに
砂糖、カレー粉を各小さじ1加えて火を止める。
6.ご飯にパセリを混ぜ、皿に盛り、カレーをかける
・豚ロース薄切り肉-400g
・玉ねぎ-1/2個
・きぬさや-80g
・トマトジュース-200cc
・ピーナッツ-40g
・固形スープの素-1/2個
・カレールウ(市販)-3/4箱(約150g)
・ごはん-4人分
・パセリのみじん切り
・カレー粉、砂糖、塩
・サラダ油
[作り方]
1.豚肉は食べやすい大きさにきってボウルに入れ、
カレー粉大さじ1、塩少々をまぶしておく。
玉ねぎは薄切り、きぬさやはヘタ、筋を取る。
2.フライパンにサラダ油を熱して中火で玉ねぎを炒め、
しんなりしてきたら豚肉を加えてほぐしながら炒める。
3.豚肉の色が変わったら水2カップ、固形スープの素、
トマトジュースを加えて煮立てる。アクを取り、
フタをして中火で15分煮込む。
4.ミキサーにピーナッツ、水1/4カップを加えて
スイッチを入れ、液状になったら3に加える。
さらにカレールウを加え10分煮る。
5.きぬさやを加え、ひと煮立ちしたら仕上げに
砂糖、カレー粉を各小さじ1加えて火を止める。
6.ご飯にパセリを混ぜ、皿に盛り、カレーをかける
2006.05.27 Sat
今日はお買い物に一駅先のスーパーまで！
もちろん万歩計をお供に歩いていってきました。
今日は主人もお休みだったので
荷物もちについてきてもらいましたよ！
やっと８１５９歩行きました。
往復歩いたんだけどなかなか
一万歩は難しいですねぇ。
少しずつがんばらないとね
久しぶりに大好きな刺繍をしようと思って
キッドを買ってきました。
上手く出来るか楽しみです。
もちろん万歩計をお供に歩いていってきました。
今日は主人もお休みだったので
荷物もちについてきてもらいましたよ！
やっと８１５９歩行きました。
往復歩いたんだけどなかなか
一万歩は難しいですねぇ。
少しずつがんばらないとね
久しぶりに大好きな刺繍をしようと思って
キッドを買ってきました。
上手く出来るか楽しみです。
2006.05.27 Sat
[材料(4人分)]
・鮭フレーク-大さじ5
・牛乳-3カップ
・固形スープの素-1個
・スパゲティ-320g
・パセリのみじん切り、粉チーズ
・塩、こしょう、バター
[作り方]
1.スパゲティを袋の表示どおりにゆでる。
2.フライパンにバター大さじ2を入れて熱し、
スパゲティ、鮭フレークを入れて炒める。
3.2のフライパンに固形スープの素を崩し入れ、
牛乳を加えてひと煮立ちする。
塩、こしょうで味を調える。
4.皿に盛り、パセリのみじん切り、粉チーズをふる。
・鮭フレーク-大さじ5
・牛乳-3カップ
・固形スープの素-1個
・スパゲティ-320g
・パセリのみじん切り、粉チーズ
・塩、こしょう、バター
[作り方]
1.スパゲティを袋の表示どおりにゆでる。
2.フライパンにバター大さじ2を入れて熱し、
スパゲティ、鮭フレークを入れて炒める。
3.2のフライパンに固形スープの素を崩し入れ、
牛乳を加えてひと煮立ちする。
塩、こしょうで味を調える。
4.皿に盛り、パセリのみじん切り、粉チーズをふる。
2006.05.26 Fri
今日の歩数６０４７歩。
まぁまぁでしょうか。
今日は週一回のテニススクールの日。
いつもは自転車飛ばして２０分で
いけるんだけど雨降りだし
排卵後ということもあって電車でスクールへ。
さすがにテニスの時は万歩計ははずしましたが
往復しっかり図りました。
テニスの時は脂肪燃焼の「バーム」を
飲むようにしてます。
結構汗が出ますよ！
最近漢方を飲みだしたせいか
汗が滝のように出ます。
時々更年期か？！と疑いたくなる時が
ありますが、この汗の分くらい脂肪が
サクサクと落ちてくれるといいんだけど・・・。
一万歩に向けてがんばります。
まぁまぁでしょうか。
今日は週一回のテニススクールの日。
いつもは自転車飛ばして２０分で
いけるんだけど雨降りだし
排卵後ということもあって電車でスクールへ。
さすがにテニスの時は万歩計ははずしましたが
往復しっかり図りました。
テニスの時は脂肪燃焼の「バーム」を
飲むようにしてます。
結構汗が出ますよ！
最近漢方を飲みだしたせいか
汗が滝のように出ます。
時々更年期か？！と疑いたくなる時が
ありますが、この汗の分くらい脂肪が
サクサクと落ちてくれるといいんだけど・・・。
一万歩に向けてがんばります。
2006.05.26 Fri
[材料(4人分)]
・牛切り落とし肉-50g
・はるさめ-50g
・きゅうり-1本
・炒り白ごま
-A-混ぜ合わす
：しょうゆ-50cc
：酢、砂糖-各大さじ1
：ごま油-大さじ1,1/2
：豆板醤-小さじ1/2
：長ねぎのみじん切り-1/3本分
：にんにく、しょうがのみじん切り-各1かけ分
[作り方]
1.牛肉は細切りにしてAの調味料をもみ込む。
はるさめは熱湯でゆでて固めにもどし、
ザルにあげて水きりし、食べやすい長さに切る。
きゅうりは太めのせん切りにする。
2.フライパンにごま油大さじ1を熱して
牛肉を汁ごと加えて炒め、肉の色が変わったら
はるさめを加えてざっと炒める。
3.汁けがなくなったら火を止め、
きゅうりを加えて混ぜ合わ、炒りごまをふる。
・牛切り落とし肉-50g
・はるさめ-50g
・きゅうり-1本
・炒り白ごま
-A-混ぜ合わす
：しょうゆ-50cc
：酢、砂糖-各大さじ1
：ごま油-大さじ1,1/2
：豆板醤-小さじ1/2
：長ねぎのみじん切り-1/3本分
：にんにく、しょうがのみじん切り-各1かけ分
[作り方]
1.牛肉は細切りにしてAの調味料をもみ込む。
はるさめは熱湯でゆでて固めにもどし、
ザルにあげて水きりし、食べやすい長さに切る。
きゅうりは太めのせん切りにする。
2.フライパンにごま油大さじ1を熱して
牛肉を汁ごと加えて炒め、肉の色が変わったら
はるさめを加えてざっと炒める。
3.汁けがなくなったら火を止め、
きゅうりを加えて混ぜ合わ、炒りごまをふる。
2006.05.25 Thu
今日は手始めに近くにある神社に
行ってみました。
今日は万歩計を忘れずにつけていきました。
（よく忘れるんです(>_<)）
近くといっても山の上にあり、
結構体力を使いました。
一日一万歩って言われるけど
なかなか難しいですね。
今日は６０９２歩でした。
往復で小一時間だったんだけど
蒸し暑さのせいか結構汗をかきました。
それだけでも効果ありなのでしょうか？
汗を流すために帰って半身浴！
今週はおやつも控えてます。
積み重ねでダイエット出来ればいいのですが・・・。
まだまだこれから、がんばらなければ！
行ってみました。
今日は万歩計を忘れずにつけていきました。
（よく忘れるんです(>_<)）
近くといっても山の上にあり、
結構体力を使いました。
一日一万歩って言われるけど
なかなか難しいですね。
今日は６０９２歩でした。
往復で小一時間だったんだけど
蒸し暑さのせいか結構汗をかきました。
それだけでも効果ありなのでしょうか？
汗を流すために帰って半身浴！
今週はおやつも控えてます。
積み重ねでダイエット出来ればいいのですが・・・。
まだまだこれから、がんばらなければ！
2006.05.25 Thu
以前、腹巻をしていました。
やっぱりお腹を冷やしたらダメですもんね！
最近ちょっとずぼらをしてしてなかったんやけど
再び復活しました。
逆流性食道炎になりその原因が
内臓脂肪により食道が圧迫されたのでは？？
というものだったのでかなりショックでした。
確かにここ数年で急激に太ったけど・・・。
ダイエットと、お腹を冷やさないのとをかねて
はじめてみました。
やっぱり暖かいですね。
でもこれから暑くなるのでかぶれないように
気をつけます！
今日の新聞広告で岩盤浴のクッションが
出ていました。２個で４０００円弱！
めちゃくちゃ惹かれてます！span>
この自宅で岩盤浴！いいですよね。
ただいま我家も主人と交渉中です。
やっぱりお腹を冷やしたらダメですもんね！
最近ちょっとずぼらをしてしてなかったんやけど
再び復活しました。
逆流性食道炎になりその原因が
内臓脂肪により食道が圧迫されたのでは？？
というものだったのでかなりショックでした。
確かにここ数年で急激に太ったけど・・・。
ダイエットと、お腹を冷やさないのとをかねて
はじめてみました。
やっぱり暖かいですね。
でもこれから暑くなるのでかぶれないように
気をつけます！
今日の新聞広告で岩盤浴のクッションが
出ていました。２個で４０００円弱！
めちゃくちゃ惹かれてます！span>
この自宅で岩盤浴！いいですよね。
ただいま我家も主人と交渉中です。
2006.05.25 Thu
[材料(4人分)]
・豆乳-1カップ
・あさり(殻つき)-400g
・ベーコン-2枚
・じゃがいも-1個
・にんじん-1/3本
・セロリ-1本
・玉ねぎ-1個
・バター、薄力粉
・塩、こしょう、パセリのみじん切り
[作り方]
1.ベーコンは細切り、じゃがいもとにんじんは
半月切り、玉ねぎはくし形切り、
セロリはそぎ切りにする。
2.あさりは砂出して殻をこすって洗い、
鍋に水3カップと共に入れて火にかけ、
殻が開いたらあさりを取り出す。
スープはこして置いておく。
3.鍋にバター大さじ2を溶かして1の具材を炒める。
しんなりしたら薄力粉大さじ2,1/2をふり入れ、
あさりのスープを加えてのばし野菜が
柔らかくなるまで煮る。
4.最後にあさりの身と豆乳を加えて軽く煮て、
塩、こしょうで味を調える。
器に盛り、パセリを散らす。
豆乳は好き嫌いがあると思うけど、
私が飲んでいる豆乳青汁は結構美味しいですよ。
・豆乳-1カップ
・あさり(殻つき)-400g
・ベーコン-2枚
・じゃがいも-1個
・にんじん-1/3本
・セロリ-1本
・玉ねぎ-1個
・バター、薄力粉
・塩、こしょう、パセリのみじん切り
[作り方]
1.ベーコンは細切り、じゃがいもとにんじんは
半月切り、玉ねぎはくし形切り、
セロリはそぎ切りにする。
2.あさりは砂出して殻をこすって洗い、
鍋に水3カップと共に入れて火にかけ、
殻が開いたらあさりを取り出す。
スープはこして置いておく。
3.鍋にバター大さじ2を溶かして1の具材を炒める。
しんなりしたら薄力粉大さじ2,1/2をふり入れ、
あさりのスープを加えてのばし野菜が
柔らかくなるまで煮る。
4.最後にあさりの身と豆乳を加えて軽く煮て、
塩、こしょうで味を調える。
器に盛り、パセリを散らす。
豆乳は好き嫌いがあると思うけど、
私が飲んでいる豆乳青汁は結構美味しいですよ。
2006.05.24 Wed
いつからだろう、分からないんだけど
サプリを飲んだ後、のどにつっかりを
覚えました。
でも食事の時も水分補給の時も
何も感じないんです。
そんな感じが１週間ちょっとかな。
先週ぐらいから日中もなんか
首を締め付けられるような感覚が
ありました。
さすがに何かおかしいと思って
耳鼻科に行きましたが、異常なし。
念のためといってうがい薬が出ました。
しばらく様子を見て変わらなければ
またきてくださいと・・・。
１週間後もう一度耳鼻科に行ったけど
異常なし。内科に行ったほうがよいと
言われました。
私の中では何かしら不安を抱えながら
内科へ受診しました。
なんと「逆流性食道炎」だった。
内臓脂肪がつきすぎて食道が
圧迫されて胃液が食道のほうへ逆流するという。
念のため胃カメラをしました。
今の胃カメラはすごいですね。
麻酔をかけて嗚咽でカメラが入りにくいなんて
ないんです。
ホント寝ているうちに終わったって感じでした。
結局、胃がん＆食道がんの心配もなく
ただの太りすぎだと・・・(￣□￣;)!!
確かにこの数年で急激に太ったよ(>_<)
でもダイエットしてやせれば内臓脂肪も
取れるとか・・・。
そのダイエットがなかなか成果が出ないんじゃないか！！
ということでダイエットがんばります。
サプリを飲んだ後、のどにつっかりを
覚えました。
でも食事の時も水分補給の時も
何も感じないんです。
そんな感じが１週間ちょっとかな。
先週ぐらいから日中もなんか
首を締め付けられるような感覚が
ありました。
さすがに何かおかしいと思って
耳鼻科に行きましたが、異常なし。
念のためといってうがい薬が出ました。
しばらく様子を見て変わらなければ
またきてくださいと・・・。
１週間後もう一度耳鼻科に行ったけど
異常なし。内科に行ったほうがよいと
言われました。
私の中では何かしら不安を抱えながら
内科へ受診しました。
なんと「逆流性食道炎」だった。
内臓脂肪がつきすぎて食道が
圧迫されて胃液が食道のほうへ逆流するという。
念のため胃カメラをしました。
今の胃カメラはすごいですね。
麻酔をかけて嗚咽でカメラが入りにくいなんて
ないんです。
ホント寝ているうちに終わったって感じでした。
結局、胃がん＆食道がんの心配もなく
ただの太りすぎだと・・・(￣□￣;)!!
確かにこの数年で急激に太ったよ(>_<)
でもダイエットしてやせれば内臓脂肪も
取れるとか・・・。
そのダイエットがなかなか成果が出ないんじゃないか！！
ということでダイエットがんばります。
2006.05.24 Wed
[材料(4人分)]
・なす-5個
・豚こま切れ肉
・ししとう-1パック
・塩、片栗粉
・揚げ油
-A-混ぜ合わす
：ポン酢しょうゆ(市販)-1/2カップ
：砂糖-大さじ1/2
[作り方]
1.なすはヘタを落とし、縦半分に切って幅1cmの
斜め切りにする。ししとうは縦に切り目を入れる。
豚肉は広げ、片栗粉をまぶす。
2.揚げ油を170度に熱し、ししとう、なすの順に揚げる。
続けて豚肉をカリッと揚げる。
3.Aの調味料をボウルに入れ、2の揚げた野菜、
豚肉を入れて混ぜる。
・なす-5個
・豚こま切れ肉
・ししとう-1パック
・塩、片栗粉
・揚げ油
-A-混ぜ合わす
：ポン酢しょうゆ(市販)-1/2カップ
：砂糖-大さじ1/2
[作り方]
1.なすはヘタを落とし、縦半分に切って幅1cmの
斜め切りにする。ししとうは縦に切り目を入れる。
豚肉は広げ、片栗粉をまぶす。
2.揚げ油を170度に熱し、ししとう、なすの順に揚げる。
続けて豚肉をカリッと揚げる。
3.Aの調味料をボウルに入れ、2の揚げた野菜、
豚肉を入れて混ぜる。
2006.05.23 Tue
[材料(4人分)]
・豚ひき肉-50g
・むきえび-50g
・長ねぎ-青い部分1本分
・れんこん-30g
・餃子の皮-24枚
・ナンプラー-大さじ2
・酢、塩、こしょう
・レモン、香菜
[作り方]
1.えびは背綿を取ってみじん切りにする。
ねぎ、れんこんもみじん切りにする。
れんこんは酢水につけ、水けをきる。
2.ボウルにひき肉、えび、ねぎ、れんこんを
加えて混ぜる。塩、こしょうを入れて
粘りけがでるまでしっかり練る。
3.2のタネを24等分にし、餃子の皮で包む。
鍋にたっぷりの湯を沸かして餃子をゆでる。
浮かんで1分ほど経ったら取り出して器に盛る。
4.香菜をのせ、ナンプラーに水大さじ2を混ぜたたれを
添え、レモンを絞って食べる。
我家も餃子が大好きでよく作ります。
食後にはやっぱりデザートですよね！
・豚ひき肉-50g
・むきえび-50g
・長ねぎ-青い部分1本分
・れんこん-30g
・餃子の皮-24枚
・ナンプラー-大さじ2
・酢、塩、こしょう
・レモン、香菜
[作り方]
1.えびは背綿を取ってみじん切りにする。
ねぎ、れんこんもみじん切りにする。
れんこんは酢水につけ、水けをきる。
2.ボウルにひき肉、えび、ねぎ、れんこんを
加えて混ぜる。塩、こしょうを入れて
粘りけがでるまでしっかり練る。
3.2のタネを24等分にし、餃子の皮で包む。
鍋にたっぷりの湯を沸かして餃子をゆでる。
浮かんで1分ほど経ったら取り出して器に盛る。
4.香菜をのせ、ナンプラーに水大さじ2を混ぜたたれを
添え、レモンを絞って食べる。
我家も餃子が大好きでよく作ります。
食後にはやっぱりデザートですよね！
2006.05.22 Mon
天気も良いので大阪中の島にある
バラ園に出掛けました。
行く時期が遅すぎたのか気温が高すぎたのか
ほとんどがもうかれていた・・・。
もっと早く行けばよかったぁ。
本気モードのカメラを持ったおじ様たちも
ちょっとがっかりした様子。
へたくそながらもまねをしてとってみた。
やっぱり私は赤いバラが好きです。
何となく・・・。
今度は菖蒲を見に行こうかな。
日帰りでもお泊りでもお出かけは楽しいですね。
気分転換にもなるし、葉酸・マカを飲んで
ママの体つくりがんばろう。
バラ園に出掛けました。
行く時期が遅すぎたのか気温が高すぎたのか
ほとんどがもうかれていた・・・。
もっと早く行けばよかったぁ。
本気モードのカメラを持ったおじ様たちも
ちょっとがっかりした様子。
へたくそながらもまねをしてとってみた。
やっぱり私は赤いバラが好きです。
何となく・・・。
今度は菖蒲を見に行こうかな。
日帰りでもお泊りでもお出かけは楽しいですね。
気分転換にもなるし、葉酸・マカを飲んで
ママの体つくりがんばろう。
2006.05.22 Mon
[材料(4人分)]
・じゃがいも-3個
・カッテージチーズ-100g
・マヨネーズ-大さじ4
・牛乳-大さじ2
・しその葉のみじん切り-10枚分
・塩、こしょう
・揚げ油
[作り方]
1.じゃがいもは皮をむいて棒状に切り水にさらす。
水けをよくふいて中温に熱した揚げ油で
カラッと揚げる。
2.ボウルに残りの材料を加えてよく混ぜる。
3.じゃがいもの油をきってさらに盛り、
２のチーズソースをかける。
・じゃがいも-3個
・カッテージチーズ-100g
・マヨネーズ-大さじ4
・牛乳-大さじ2
・しその葉のみじん切り-10枚分
・塩、こしょう
・揚げ油
[作り方]
1.じゃがいもは皮をむいて棒状に切り水にさらす。
水けをよくふいて中温に熱した揚げ油で
カラッと揚げる。
2.ボウルに残りの材料を加えてよく混ぜる。
3.じゃがいもの油をきってさらに盛り、
２のチーズソースをかける。
2006.05.21 Sun
今日は京都・嵐山で三舟祭がありました。
毎年５月の第三日曜日に行われる
お祭りです。
私も今年初めて行ったんだけど
今年は川の水位が増水してるので
例年よりもこじんまりとしてたみたいです。
とてもキレイでしたよ。
その後嵐山駅に足湯につかりに行きました。
ここは駅構内に足湯があって
電車を利用しない人でも１５０円でタオルつきで
利用できます。
私たちが行った時も満員で
ご近所の人は毎日でも来るらしいです。
その後、天龍寺に行ってきました。
嵐山駅近くで庭がとてもきれいでした。
境内もとても広くてほとんどが
非公開だったんだけど庭がとにかくきれいです。
北口のほうに出ると竹林に出ることが出来、
恋愛成就の神様の野宮神社のそばに出ることが
出来ますよ。
毎年５月の第三日曜日に行われる
お祭りです。
私も今年初めて行ったんだけど
今年は川の水位が増水してるので
例年よりもこじんまりとしてたみたいです。
とてもキレイでしたよ。
その後嵐山駅に足湯につかりに行きました。
ここは駅構内に足湯があって
電車を利用しない人でも１５０円でタオルつきで
利用できます。
私たちが行った時も満員で
ご近所の人は毎日でも来るらしいです。
その後、天龍寺に行ってきました。
嵐山駅近くで庭がとてもきれいでした。
境内もとても広くてほとんどが
非公開だったんだけど庭がとにかくきれいです。
北口のほうに出ると竹林に出ることが出来、
恋愛成就の神様の野宮神社のそばに出ることが
出来ますよ。
2006.05.21 Sun
[材料(4人分)]
・小松菜-1わ
・緑豆はるさめ-50g
・しょうが-1かけ
・鶏がらスープの素-小さじ2
・酒、しょうゆ-各大さじ1
・オイスターソース-大さじ1
・豆板醤-小さじ1
・サラダ油
[作り方]
1.小松菜はざく切りにする。はるさめは、はさみで
食べやすい大きさに切る。
しょうがはせん切りにする。
2.鍋にサラダ油大さじ1を熱し、しょうがを炒める。
香りが出てきたら小松菜を加えて炒め、水5カップ、
はるさめ、スープの素を加えて煮る。
3.酒、しょうゆ、オイスターソース、豆板醤を加えて
汁が少なくなるまで煮詰める。
・小松菜-1わ
・緑豆はるさめ-50g
・しょうが-1かけ
・鶏がらスープの素-小さじ2
・酒、しょうゆ-各大さじ1
・オイスターソース-大さじ1
・豆板醤-小さじ1
・サラダ油
[作り方]
1.小松菜はざく切りにする。はるさめは、はさみで
食べやすい大きさに切る。
しょうがはせん切りにする。
2.鍋にサラダ油大さじ1を熱し、しょうがを炒める。
香りが出てきたら小松菜を加えて炒め、水5カップ、
はるさめ、スープの素を加えて煮る。
3.酒、しょうゆ、オイスターソース、豆板醤を加えて
汁が少なくなるまで煮詰める。
2006.05.20 Sat
友達から頂いた子宝草が
ピンチです。
子どももたくさんついて
大き目のプランターに移し変えたところ
元気がなくなってきました。
どーしよー。
日当たりのいいとこに
置いてるんやけど
復活してくれるか心配です。
ベビーリーフは何とか
元気で根もたくさんはってきて
もう少し大きくなるのを待ってます。
ピンチです。
子どももたくさんついて
大き目のプランターに移し変えたところ
元気がなくなってきました。
どーしよー。
日当たりのいいとこに
置いてるんやけど
復活してくれるか心配です。
ベビーリーフは何とか
元気で根もたくさんはってきて
もう少し大きくなるのを待ってます。
2006.05.20 Sat
[材料(4人分)]
・木綿豆腐-2丁
・ロースハム-4枚
・卵-2個
・スライスチーズ-8枚
・粉チーズ-大さじ4
・塩、こしょう、小麦粉
・バター
[作り方]
1.豆腐は横8等分に切り、ハム、チーズは
半分に切る。
2.豆腐に塩、こしょうして、小麦粉をふる。
豆腐、チーズ、ハム、チーズ、豆腐の順で
はさむ。
3.ボウルに卵、塩、こしょう、粉チーズを
加えて混ぜる。
4.フライパンにバター大さじ1を溶かし、
2の豆腐を3の卵液をつけて焼く
・木綿豆腐-2丁
・ロースハム-4枚
・卵-2個
・スライスチーズ-8枚
・粉チーズ-大さじ4
・塩、こしょう、小麦粉
・バター
[作り方]
1.豆腐は横8等分に切り、ハム、チーズは
半分に切る。
2.豆腐に塩、こしょうして、小麦粉をふる。
豆腐、チーズ、ハム、チーズ、豆腐の順で
はさむ。
3.ボウルに卵、塩、こしょう、粉チーズを
加えて混ぜる。
4.フライパンにバター大さじ1を溶かし、
2の豆腐を3の卵液をつけて焼く
2006.05.19 Fri
不妊治療を続けていた頃は
低温期で３６．２０〜３６．３０℃で
高温期で３７．００℃前後だったのが
治療をお休みしてからは
低温期で３６．００℃前後で
高温期が３６．８０℃前後・・・。
大丈夫なんかなぁ。
気にしないでおこうと思いつつ
やっぱり排卵期って気になるし、
着床してー！！って願いながら
自転車乗るの控えたり。
ジャガー横田さんの話聞いて
めっちゃ頑張れる気がしたり。
気負わずほどほどにまったりと
頑張るしかないのかな。
低温期で３６．２０〜３６．３０℃で
高温期で３７．００℃前後だったのが
治療をお休みしてからは
低温期で３６．００℃前後で
高温期が３６．８０℃前後・・・。
大丈夫なんかなぁ。
気にしないでおこうと思いつつ
やっぱり排卵期って気になるし、
着床してー！！って願いながら
自転車乗るの控えたり。
ジャガー横田さんの話聞いて
めっちゃ頑張れる気がしたり。
気負わずほどほどにまったりと
頑張るしかないのかな。
2006.05.19 Fri
最近テニスを始めました。
元々高校の部活で
硬式テニスをしていて
運動不足解消に１年ほど前から
スクールに通ってます。
半年くらいで初中級にあがりました。
高校の時にしてたといっても
めちゃくちゃヘタです。
友達とか誘ってコート借りて
やりたいんだけどなかなか人が
集まらないんですねー。
サークルも一応立ち上げたけど
全然活動してないし・・・。
どうしたら集まるんでしょうね？？？
元々高校の部活で
硬式テニスをしていて
運動不足解消に１年ほど前から
スクールに通ってます。
半年くらいで初中級にあがりました。
高校の時にしてたといっても
めちゃくちゃヘタです。
友達とか誘ってコート借りて
やりたいんだけどなかなか人が
集まらないんですねー。
サークルも一応立ち上げたけど
全然活動してないし・・・。
どうしたら集まるんでしょうね？？？
2006.05.19 Fri
[材料(4人分)]
・あじ-4尾
・カラーピーマン-1個
・玉ねぎ-1/2個
・セロリ-1/2本
・片栗粉、塩、揚げ油
-A-混ぜ合わせる
：酢-大さじ6
：砂糖-大さじ2
：赤唐辛子-1本
[作り方]
1.あじは3枚におろし小骨を抜いて
塩をふって水けをふく。ひと口大に
切って片栗粉をまぶす。
2.ピーマンは細切り、玉ねぎ、セロリは
薄切りにする。
3.170度の揚げ油であじを揚げる。
バットに2の野菜を広げ、
油をきったあじをのせる。
4.Aの調味料をかけて全体を混ぜる。
・あじ-4尾
・カラーピーマン-1個
・玉ねぎ-1/2個
・セロリ-1/2本
・片栗粉、塩、揚げ油
-A-混ぜ合わせる
：酢-大さじ6
：砂糖-大さじ2
：赤唐辛子-1本
[作り方]
1.あじは3枚におろし小骨を抜いて
塩をふって水けをふく。ひと口大に
切って片栗粉をまぶす。
2.ピーマンは細切り、玉ねぎ、セロリは
薄切りにする。
3.170度の揚げ油であじを揚げる。
バットに2の野菜を広げ、
油をきったあじをのせる。
4.Aの調味料をかけて全体を混ぜる。
2006.05.18 Thu
食生活には生活病などの
観点からも気をつけているんだけど
なかなか難しいですよねー。
私も不妊治療を始めてから特に
気をつけてはいるんだけど
やっぱり長続きしないですね。
１つめとして黒いもの、赤いものを食べると
ききました。
黒いもの
黒豆、黒ゴマ、わかめ、のり、ひじき、
シイタケ、麦飯、黒米、黒砂糖、栗、
みそ、黒パンなど
赤いもの
ニンジン、うずら豆、かぼちゃ、小豆、大豆
かぼちゃ、りんご、イチゴ、みかんなど
ただし、果物は食べすぎに注意だそうです。
大豆もイソフラボンがあるので更年期障害などにも
いいらしいのですが取りすぎると
いけないしねぇ。
私は治療を始めてからはひじきやおから、納豆を
極力食べるようになりました。
赤ちゃんが気安いように体質改善からですね！
観点からも気をつけているんだけど
なかなか難しいですよねー。
私も不妊治療を始めてから特に
気をつけてはいるんだけど
やっぱり長続きしないですね。
１つめとして黒いもの、赤いものを食べると
ききました。
黒いもの
黒豆、黒ゴマ、わかめ、のり、ひじき、
シイタケ、麦飯、黒米、黒砂糖、栗、
みそ、黒パンなど
赤いもの
ニンジン、うずら豆、かぼちゃ、小豆、大豆
かぼちゃ、りんご、イチゴ、みかんなど
ただし、果物は食べすぎに注意だそうです。
大豆もイソフラボンがあるので更年期障害などにも
いいらしいのですが取りすぎると
いけないしねぇ。
私は治療を始めてからはひじきやおから、納豆を
極力食べるようになりました。
赤ちゃんが気安いように体質改善からですね！
2006.05.18 Thu
[材料(4人分)]
・厚揚げ-1枚
・ひじき-30g
・にんじん-1/3本
・しょうが-1かけ
・煮干-20g
・砂糖、しょうゆ
・サラダ油
[作り方]
1.ひじきは水で戻して食べやすい長さに切る。
にんじんは皮をむき、縦半分に切って厚さ5mmの
半月切りにする。しょうがはせん切りにする。
2.鍋にサラダ油大さじ2を中火に熱し、
にんじんを炒める。厚揚げ、ひじき、しょうが、
煮干、水2,1.2カップを加える。
3.煮立ったらアクを取り、砂糖大さじ2を加えて
落し蓋をして約5分煮る。
しょうゆ大さじ3を加えて煮汁が
少なくなるまで煮る。
・厚揚げ-1枚
・ひじき-30g
・にんじん-1/3本
・しょうが-1かけ
・煮干-20g
・砂糖、しょうゆ
・サラダ油
[作り方]
1.ひじきは水で戻して食べやすい長さに切る。
にんじんは皮をむき、縦半分に切って厚さ5mmの
半月切りにする。しょうがはせん切りにする。
2.鍋にサラダ油大さじ2を中火に熱し、
にんじんを炒める。厚揚げ、ひじき、しょうが、
煮干、水2,1.2カップを加える。
3.煮立ったらアクを取り、砂糖大さじ2を加えて
落し蓋をして約5分煮る。
しょうゆ大さじ3を加えて煮汁が
少なくなるまで煮る。
2006.05.17 Wed
[材料(4人分)]
・鶏もも肉-2枚
・はまぐり-200g
・卵-2個
・セロリ-1本
・ピーマン-4個
・にんにくのみじん切り-1かけ分
・パセリのみじん切り
・塩、こしょう
・小麦粉、揚げ油
-A-
：しょうゆ、酒-各大さじ1
：しょうが汁-適量
：こしょう-少々
[作り方]
1.セロリ、ピーマンはみじん切り、鶏肉は
ひと口大に切る。ボウルに鶏肉を入れ、
Aの調味料に漬けこむ。
2.1の鶏肉に卵を溶いて加え、小麦粉大さじ8を
まぶす。180度の揚げ油で揚げる。
3.フライパンにはまぐり、にんにく、酒大さじ3を
加えて蒸し煮にする。
はまぐりの口がひらいたらセロリ、
ピーマンを加える。
汁が半分になるまで煮詰める。
4.3を塩、こしょうで味を調え、2の鶏肉を加えて
ひと混ぜする。器に盛り、パセリを散らす
・鶏もも肉-2枚
・はまぐり-200g
・卵-2個
・セロリ-1本
・ピーマン-4個
・にんにくのみじん切り-1かけ分
・パセリのみじん切り
・塩、こしょう
・小麦粉、揚げ油
-A-
：しょうゆ、酒-各大さじ1
：しょうが汁-適量
：こしょう-少々
[作り方]
1.セロリ、ピーマンはみじん切り、鶏肉は
ひと口大に切る。ボウルに鶏肉を入れ、
Aの調味料に漬けこむ。
2.1の鶏肉に卵を溶いて加え、小麦粉大さじ8を
まぶす。180度の揚げ油で揚げる。
3.フライパンにはまぐり、にんにく、酒大さじ3を
加えて蒸し煮にする。
はまぐりの口がひらいたらセロリ、
ピーマンを加える。
汁が半分になるまで煮詰める。
4.3を塩、こしょうで味を調え、2の鶏肉を加えて
ひと混ぜする。器に盛り、パセリを散らす
2006.05.16 Tue
数日前から飲み始めた漢方。
飲み始めたら体調の変化として
お腹がゆるくなることがありますと
言われていました。
これは人によって違うみたいなんだけど
私はゆるくなりかけています。
お店の人いわく毒が出ているらしいのですが・・・。
漢方薬を飲むのにお白湯をしっかり飲むので
おトイレが近いしお腹がグルグルだし。
いい結果だと思いたいです。
お店で教わった中で
「赤ちゃんが喜ぶお母さんの身体」
というのがありました。
�．櫂�ポカ温度
��適度な水分
�Ｅ�度な栄養
つまりお母さんの身体が冷えていたり、
水分でぷよぷよだったり栄養を送る
血液がドロドロ・・・では赤ちゃんに最適な
身体とはいえないそうです。
幸い私は血液はサラサラなんですが、
冷えてますねぇ、ぷよぷよですねぇ。
これから冷房などで冷えやすくなるので
今以上に気をつけたいです。
飲み始めたら体調の変化として
お腹がゆるくなることがありますと
言われていました。
これは人によって違うみたいなんだけど
私はゆるくなりかけています。
お店の人いわく毒が出ているらしいのですが・・・。
漢方薬を飲むのにお白湯をしっかり飲むので
おトイレが近いしお腹がグルグルだし。
いい結果だと思いたいです。
お店で教わった中で
「赤ちゃんが喜ぶお母さんの身体」
というのがありました。
�．櫂�ポカ温度
��適度な水分
�Ｅ�度な栄養
つまりお母さんの身体が冷えていたり、
水分でぷよぷよだったり栄養を送る
血液がドロドロ・・・では赤ちゃんに最適な
身体とはいえないそうです。
幸い私は血液はサラサラなんですが、
冷えてますねぇ、ぷよぷよですねぇ。
これから冷房などで冷えやすくなるので
今以上に気をつけたいです。
2006.05.16 Tue
2006.05.16 Tue
[材料(4人分)]
・いわし-4尾
・ほうれん草-1/2わ
・トマト-1個
・白ワイン-大さじ1
・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油
-A-混ぜ合わせる
：マヨネーズ-1/2カップ
：みそ-大さじ1
：レモン汁-小さじ2
[作り方]
1.いわしは頭を切り落とし、腹に切れ目を入れて
内臓を出し、水3カップに塩小さじ2を
溶かした塩水で洗う。水けを拭き、腹の切れ目に
指を入れて、骨をさぐるようにして身を開き、
背の部分を切り離し、中骨をはずして、
片身を半分に切り、かるく塩、こしょうをふる。
2.ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でゆでて
水にとり、水けを絞って、長さ4cmに切る。
トマトはへたを取って縦半分に切り、幅5mmに切る。
みそマヨネーズの材料は混ぜ合わせ、
オーブンは220度に温めておく。
3.フライパンにサラダ油を熱し、いわしの両面に
小麦粉をまぶして皮のほうから入れる。
強火で両面に焼き色をつけ、白ワインをふり、
煮立ててアルコール分をとばして取り出す。
フライパンを洗って、サラタ油を薄くひき、
強火でほうれん草を炒め、塩、こしょう
各少々をふる。耐熱皿にほうれん草、いわし、
トマトを並べ、みそマヨネーズをかけ、
オーブンで7〜8分焼く。
・いわし-4尾
・ほうれん草-1/2わ
・トマト-1個
・白ワイン-大さじ1
・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油
-A-混ぜ合わせる
：マヨネーズ-1/2カップ
：みそ-大さじ1
：レモン汁-小さじ2
[作り方]
1.いわしは頭を切り落とし、腹に切れ目を入れて
内臓を出し、水3カップに塩小さじ2を
溶かした塩水で洗う。水けを拭き、腹の切れ目に
指を入れて、骨をさぐるようにして身を開き、
背の部分を切り離し、中骨をはずして、
片身を半分に切り、かるく塩、こしょうをふる。
2.ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でゆでて
水にとり、水けを絞って、長さ4cmに切る。
トマトはへたを取って縦半分に切り、幅5mmに切る。
みそマヨネーズの材料は混ぜ合わせ、
オーブンは220度に温めておく。
3.フライパンにサラダ油を熱し、いわしの両面に
小麦粉をまぶして皮のほうから入れる。
強火で両面に焼き色をつけ、白ワインをふり、
煮立ててアルコール分をとばして取り出す。
フライパンを洗って、サラタ油を薄くひき、
強火でほうれん草を炒め、塩、こしょう
各少々をふる。耐熱皿にほうれん草、いわし、
トマトを並べ、みそマヨネーズをかけ、
オーブンで7〜8分焼く。
2006.05.15 Mon
ざくろの木って子宝に恵まれるって
言われているのはご存知ですか？？
私も最近知ったんだけど
ウチは地植えが出来ないので
あきらめていたら
インターネットの懸賞で
ざくろの盆栽が出されていました。
懸賞でも何度も応募しているんだけど
なかなかあたらなくって、
近くの園芸店で聞いてみると
やはり地植えのものを出されました。
ところが先日、植木市で聞いてみると
あったんですよ！！
買った時は枝だけで
言われているのはご存知ですか？？
私も最近知ったんだけど
ウチは地植えが出来ないので
あきらめていたら
インターネットの懸賞で
ざくろの盆栽が出されていました。
懸賞でも何度も応募しているんだけど
なかなかあたらなくって、
近くの園芸店で聞いてみると
やはり地植えのものを出されました。
ところが先日、植木市で聞いてみると
あったんですよ！！
買った時は枝だけで